Szicíliai tiramisu II.

…babapiskóta (szoktam használni sima piskótalapot, egyszerűbb) 1/4 részét lerakjuk egy edénybe, és jól megkenjük-locsoljuk a kávékeverékkel. Erre jön rá a krém 1/4-e. 7. Háromszor ismételjük-rétegezzük (piskóta-krém-piskóta-krém… stb.), a tetejére krém…

Habos diós szelet

…erős kávéval gőz fölött sűrűre főzzük, majd 5 dkg kakaóport keverünk hozzá. Kihűlve 25 dkg habosra kevert Ramához adjuk. A piskótára kenjük. A diós lappal borítjuk. Tetejére lehet olvasztott fehércsokit…

Kirsche torta

…egy vizes piskótát kell elkészíteni. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját addig keverjük a cukorral és 4 ek vízzel, amíg nem lesz kissé habos. A lisztet alaposan elkeverjük a kakaóval és…

Sztracsatella habos

…2 zacskó vaníliás pudingpor 1 l tej 4 tojásból piskóta Elkészítés Megsütöm a piskótát (ne legyen vastagabb, mint 1 ujjnyi). A tejszínből kemény habot verek. A frissen kicsavart narancslével összekeverem…

Epres álommuffin

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:20-25 perc 2 bögre liszt 1 bögre cukor 3/4 bögre tej 1/2 bögre olaj 1 csomag sütőpor 1 pohár epres

Epres görög fagyi

…tejszínport és felhabosítjuk. A kapott masszát kétfelé osztjuk, az egyik részbe beletesszük az apróra vágott nápolyit, a másik részbe a megcukrozott epret. Egy tepsik folpackkal kibélelünk, beleöntjük az epres masszát,…

Epres feketeerdő torta

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc Piskóta 4 tojás 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás porcukor 10 dkg liszt 2 csapott tk.sütőpor 2,5 dkg…

Epres csodapuding

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– pár szem eper epres puding Elkészítés Az epreket vágjuk félbe, főzzük meg a pudingot az utasítás szerint. Ha kész a…

Epres charlotte (cukorbetegeknek is)

…a maradék epret is. Egy gömbölyű tálat kibélelünk a piskótaszeletekkel, meglocsoljuk egy kis rummal és beleöntjük az epres, tejszínes krémet. Ezután be a hűtőbe és várhat másnapig. Tálaláskor a szélét…

Epres charlotte

…cs. piros tortazselé 1 cs. babapiskóta Elkészítés 6 tojásból piskótát sütünk. Ha kihűlt 2 lapra szeleteljük, kapcsos tortaformába illesztjük az egyiket. A széleiből levágunk egy kicsit körben, hogy a babapiskótát…