Erdélyi karfiol

…vízben. Leszűröm, áttöröm, és összekeverem a karfiolt a már apróra vágott hagymával. Megvárom, amíg kihűl, és csak azután adom hozzá a majonézt ízlés szerint. Megjegyzés: A receptet Barbita küldte. Köszönjük!…

Erdélyi kovászos uborka

receptet Rózsa küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kovaszos uborka telire uborka eltevése tartósítószer nélkül uborka eltevese uborka télire hidegen ruszli uborka receptek uborka eltevés tartósítószer nélkül csemege uborka télire hidegen uborka…

Erdélyi kuglóf

…az apró darabokra tördelt csokit, és letakarva, meleg helyen duplájára kelesztjük. Ezután óvatosan átdolgozzuk egy kicsit, és kikent, kilisztezett kuglófformába helyezzük, ahol még 20 percig pihentetjük, majd 180 fokos, előmelegített…

Erdélyi leves

…és a leveshez adjuk. Finomra vágott petrezselymet, zellerzöldet, ízlés szerint kevés citromlevet adhatunk hozzá. Forrón tálaljuk. Megjegyzés: Vigyázat!!! Egy tányér belőle, és tele a pocak. A receptet Linda küldte. Köszönjük!…

Erdélyi lucskos káposzta

…gazdagabban akarod csinálni, akkor összecsapsz egy bő levű sertéspörköltet, amikor ez már majdnem kész, beleteszed a káposztát és a kaprot, puhára főzöd és behabarod. Megjegyzés: A receptet Rózsa küldte. Köszönjük!…

Erdélyi ludaskása

Hozzávalók: 20 dkg rizs, 1 kis fej vöröshagyma, 1 evőkanál libazsír, a maceszgombóclevesből maradt libaleves, 2-2 szál levesben főtt sárga- és fehérrépa a tetejére: 2 nagy fej vöröshagyma, finomliszt, a…

Erdélyi meggyes

…alsó lapot, ráfektetjük a felsőt, amelyet csokimázzal és kókuszreszelékkel vonunk be. Megjegyzés: Erdélyben tanultam, emiatt kapta a nevét. A család nagyon szereti, gyors, olcsó sütemény. A receptet Bálnabébi küldte. Köszönjük!…

Erdélyi mézes pogácsa

…cukros máz helyett tojássárgáját is használhatunk a bekenésre. Közepes tűznél jól kisütjük. Sütés után 1-2 napra zárt edénybe tesszük, hogy puhuljon. igen jó. Megjegyzés: A receptet Illés Ildikó küldte. Köszönjük!…

Erdélyi pacalleves II.

…szépen el tudjon olvadni, és ne legyen ikrás, valamint a tojás sem ugrik össze). Tálalásnál lehet a tányérba kicsi ecetet tenni (ízlés szerint persze). Megjegyzés: A receptet Rózsa küldte. Köszönjük!…

Erdélyi pacalleves

…lében, amiben a pacal főtt, megfőzzük a répát és a petrezselyemgyökeret, majd hozzáadjuk a pacalt és a fűszereket. Tejföllel behabarjuk, és citromkarikával, fokhagymás tejföllel díszítve tálaljuk. Hasonló kategóriák erdélyi pacalleves…