Káposztás palacsinta

…élesztőt pici cukorral langyos tejben felfuttatjuk. A tojással, liszttel, a felfuttatott élesztővel, szódavízzel sűrű palacsintatésztát készítünk, a megdinsztelt káposztát hozzákeverjük, és vastag palacsintákat sütünk belőle. Megjegyzés: Tartalmas leves után főételnek…

Almás palacsinta torta

…margarin 1/2 l tej 3 tojás Elkészítés A hozzávalókból a szokásosnál sűrűbb palcsintatésztát keverek, amibe szálasan belereszelem a meghámozott almákat. A serpenyőt beolajozom, majd készre sütöm a palacsintákat. Közben a…

Sajtos kifli

…Rama 1 ek. só Elkészítés A tésztát begyúrjuk, kelni hagyjuk, majd 8 részre osztjuk, amiket kerek, (palacsinta) formára nyújtunk. 4-et lekenünk a sós Ramával, a másik 4-et rárakjuk, tortacikkekre vágjuk,…

Grízes meggyes palacsinta

…20 dkg meggy 3 evőkanál étolaj 1 csomag vaníliás cukor 8 dkg búzadara 3 dkg kristálycukor Elkészítés A palacsintához a tojást egy mély tálban elkeverjük egy csipetnyi sóval, a tej…

Gesztenyés palacsinta – a párom kedvére

…A krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 3 dl tej 2 evőkanál cukor 16 dkg gesztenyemassza 1 csomag vaníliás cukor 8-10 dkg sütőmargarin Elkészítés: Kikeverem a palacsintatésztát a tészta alapanyagaiból, és…

Húsos palacsinta

…hozzákeverem, majd teflonserpenyõben palacsintákat sütök belõle. Kerek tûzálló tálba teszek egy-egy palacsintát, s a közöket megkenem sajtos tejföllel, ezután a sütõben átforrósítom. Cikkekre vágva, salátával tálalom. A receptet beküldte: elvira1…

Gofri (Amerikai Palacsinta)

Hozzávalók: 50dkgliszt 20dkgmargarin 15dkgkristálycukor 0,5ltej 3egésztojás 1csomagsütõpor 2csomagvaníliáscukor 1 csipet só Elkészítés: A tojásokat, a cukrot és a vaníliás cukrot jó habosra keverjük. Hozzákeverjük a margarint, jól felhabosítjuk. A lisztet,…

Sütőtökös sós palacsinta

Hozzávalók: 12 darabhoz: A palacsintatésztához: 20 dkg félbarna liszt 1 teáskanál lenmagpehely 2 tojás pici só 3-4 dl tej 1 dl szénsavas ásványvíz A sütőtökös töltelékhez: 50 dkg sült tök…

Kukoricás rakott palacsinta

…tapadásmentes palacsintasütőbe adagolunk a masszából egy-egy merőkanálnyit, és szép pirosra sütjük mindkét oldalát. A pirosra sült palacsintákat egy kiolajozott jénai tálban egymásra rakjuk. Rétegzés közben soronként meglocsoljuk zúzott fokhagymával és…

Argentin palacsinta II.

…egymás után 8-10 palacsintát sütünk. Közben megforrósított vajon kissé megpirítjuk a zsemlemorzsát, a darált diót és a zúzott fokhagymát. Sózzuk, csípős pirospaprikával ízesítjük. Ezzel a töltelékkel szórjuk meg a palacsintákat….