Kuglóf
…a gépbe rakásnál is. Gép: Édeskenyér program csipogásnál: áztatott mazsola, citromhéj Ha megsült, 0.5 dl langyos tej + 1 e.k porcukor —– meglocsolni a kuglófot, —-foszlós ésfényes lesz. Szinte habosnak…
eredeti foszlos fonott kalács készítése 6 ágú képekkel
Kakaós csiga – képpel
…készre sütöm. A tejszínt felmelegítem, feloldom benne a cukrot és a megsült tészta tetejére öntöm és visszatolom egy kicsit a forró sütőbe. (Ettől lesz foszlós). Tanácsok: A receptet beküldte: Pné…
Sváb hentes marhatokánya
…Elkészítés: Csíkokra vágjuk a marhahúst. A finomra vágott hagymát kedvenc lábasunkban megpároljuk, hozzáadjuk a húst, megsózzuk, nyakonöntjük a fehérborral, és lefedve puhára pároljuk. Ha már omlós, foszlós, tökéletes, hozzáadjuk a…
Magkeverékes kenyér
Hozzávalók: 80 dkg kenyérhez. 20 dkg magkeverék (alapkeverék) 40 dkg sima liszt (BL 55) 2,5 dkg élesztő 3 dl víz 1 kávéskanál só Elkészítés: Különleges, foszlós kenyeret kapunk. Az egyik…
Káposztás csülök
…pároljuk. Végül a tejföllel meglocsoljuk, és 10-15 percre újra a sütőbe tesszük. Megjegyzés: Én tepsis krumplival csináltam, de friss foszlós kenyérrel is nagyon finom volt. A receptet Zefir küldte. Köszönjük!…
Kakaós tekercs, ahogy mi szeretjük
…vágunk belőle. Egy közepes nagyságú, magas peremű tepsibe sütőpapírt teszünk, és a csigákat egymástól 2 cm távolságra elhelyezzük benne. A tetejüket tojássárgával megkenjük, és 1/2 óráig kelesztjük. Ez idő alatt…
Dübbencs
…nyújtódeszkára borítjuk, óvatosan (inkább a kezünkkel) kinyújtjuk. Az egész felületet megkenjük jó langyos olajjal. Felcsavarjuk, mint a kalácsot. A rúdból egyenlô ( kb. 3 cm darabokat vágunk), s jól kizsírozott…
Foszlós, kelt vaníliás csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 60 dkg liszt 3 tojássárgája 3 dkg élesztő 3,5 dl tej só 6 dkg margarin 4 evőkanál cukor Töltelék 10 dkg…
Fahéjas kuglóf
…sütő 150 °C) előmelegítjük, majd a kuglófot kb. 1 órán át, tűpróbáig sütjük benne. Ha kész, konyharuhával letakarva a formában hagyjuk kihűlni, így több napig foszlós marad. gyermekkel is készíthető…
Májjal töltött csirkecombok baconbe göngyölve
…a hagymákat. Meglocsoljuk kevés olajjal, aláöntjük a bort, alufóliával letakarjuk, és a sütőben 35 percig pároljuk. 6. Ezután levesszük a fóliát, és a húst ropogósra sütjük (további 20-25 perc alatt)….