Sonkás keltekercs

…a külső felületen. 6.Deszkára emelve kihűtjük, hidegen szeleteljük Tanácsok: Az eredeti recept szerepel a fentiekben,de én annyit módosítottam,hogy a kelkáposztára só heylett ételízesítőt tettem,és megszórtam fokhagymaporral. A sütőpapírra először a…

Köményes-rozsos kenyér

…letakarva eredeti térfogatának duplájára kelesztjük. Egy darabban hagyva, hosszúkás formára alakítjuk, és az elõmelegített, forró sütõben szép pirosra sütjük. Ha megsült, vízzel lekenjük a tetejét, és további 5 percre visszatesszük…

Igazi csokoládés profiterol (eredeti olasz recept alapján)

…krémmel öntözzük meg a főzött krémmel időközben megtöltött golyócskákat. A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák mozart torta recept eredeti chilis bab recept lúdláb torta eredeti recept eredeti trüffel torta recept…

Igazi farsangi fánk

…a vajat is belegyúrjuk. Cipót formálunk belõle, liszttel meghintett tálba rakjuk, és a tetejét is meglisztezzük. Konyharuhával letakarjuk, és langyos helyen addig kelesztjük, amíg eredeti térfogatának duplájára nem nõ. Ezután…

Fokhagymás kenyér

…kenyeret eredeti formájára összeillesztjük , és alufóliába csomagolva a sütőben átsütjük . A kenyér belül , magába szívja a zamatos vajat , kívül pedig ropogóssá válik . Tanácsok: 2-3 ujjnyi…

Somlói galuska – eredeti

…a krémre pörkölt dió darabokat, gyümölcsvagdalékot, mazsolát rakni. Ha gyermekek is fogyasztják kimarad a rum, és aromával készítem. Hatalmas adag lesz belőle. Hasonló kategóriák somlói galuska csokiöntet recept gofri csokiöntet…

Muszaka – ahogy én csinálom

…Görögországban járt, akkor eredeti muszakafűszerkeverék Elkészítés: Megpucolom a padlizsánokat, és kb. 1/2-1 cm-es lapokra vágom, besózom. Picit állni hagyom, majd a sütő rácsára fektetve – olaj nélkül – megsütöm. (Kicsit…

Csülök pékné módra III.

…kis sörrel is. Akkor jó, ha a hús egyszerre puhul meg a burgonyával meg a hagymával. Tálaláskor a csontról a húst lefejtem, felszeletelem, majd a csülök eredeti formájához hasonlóan visszhelyezem…

Carajaca – Spanyol máj

…majd annyi bort töltünk alá, hogy a májat félig ellepje. 3) Fedő alatt, időnként megkevergetve puhára pároljuk, majd fedő nélkül készre, rövid lére sütjük. Tanácsok: Az eredeti recept sertésmájból készül,…

Pappa al pomodoro (toszkán paradicsomleves)

…kiadós étel, magyar viszonyokra fogalmazva, inkább főzelék, mint leves! Az a finom benne, hogy érződik a paradicsom eredeti íze! A receptet Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mártások vadhúshoz mártások karajhoz…