Részeges szelet
…tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, beletesszük a kakaót és a bort, majd óvatosan a felvert habját és a sütőporral elkevert lisztet. Kivajazott tepsibe tesszük és megszórjuk a kinyomkodott meggyel. Előbb…
…tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, beletesszük a kakaót és a bort, majd óvatosan a felvert habját és a sütőporral elkevert lisztet. Kivajazott tepsibe tesszük és megszórjuk a kinyomkodott meggyel. Előbb…
…a tál aljára. Aztán jöhet rá egy merőkanálnyi gríz, és pár csepp piros lekvár. A legfinomabb meggyel vagy ribizlivel, mert az savanykás… De ízlések és pofonok… Ezt a rétegezést folytatom:…
…borítsunk be sütőpapírral. Kanalazzuk bele a világos, majd a barna tésztát. A cseresznyét magozzuk ki (lehet befőtt is, sőt meggyel is készíthető) és rakjuk a tésztára. Előmelegített sütőben 180 °C-on…
…percig sütjük. A kihűlt tésztát 25 kockára vágjuk. A maradék tejfölt a maradék cukorral és a vaníliás cukorral összekeverjük, mindegyik kocka tetejére rakunk egy kiskanállal, és a félretett meggyel díszítjük….
…Elkészítés: A tojásfehérjét felverem habnak. A sárgáját összekeverem a többi hozzávalóval, majd amikor már habos, a felvert tojásfehérjét is hozzáadom óvatosan. Kikent, lisztezett tepsibe öntöm, a tetejét megszórom a meggyel,…
…meggyel -10 szem kivételével- kirakjuk. A piskótalapokat hosszanti oldaluknál fogva feltekerjük és 30 percre hűtőbe tesszük. Minden tekercset 5 szeletre vágunk, porcukorral meghintünk és a maradék tejszínnel habrózsákat nyomunk rá….
…v. reszelt csokoládéval, szegélyét és közepét cukrozott cseresznyével v. rumos meggyel díszítjük. Legalább 4-5 órára hűtőbe tesszük, hogy a piskóta jól megszívhassa magát, a krém pedig megkeményedjen. Célszerű előző nap…
…meggyel, és előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 40 percig sütjük. A porcukrot elkeverjük a citromlével és kb. 1/2 ek. meleg vízzel. A lepényt 10 percig pihentetjük, majd a fehér mázzal…
…A bevonóhoz a tejszínt, a cukrot, a mandulát összekeverjük, esetleg tehetünk bele zseléport. Rákenjük a tortára, majd alkoholos meggyel vagy mogyorós bonbonnal díszítjük. Megjegyzés: Remélem, ízlik majd mindenkinek! A receptet…
Hozzávalók: 25dgk cukor,25dkg liszt,2 tojás,6dkg zsír,1 pohár tejföl,1 sütőpor,cseresznye v.meggy Elkészítés: A cukrot,tojást,zsírt,tejfölt habosra keverem.Hozzáadom a liszttel elkevert sütőport.Összekeverem,közepes nagyságú,zsírozott,lisztezett tepsibe öntöm.A tetejét megszórom meggyel,vagy cseresznyével. A receptet beküldte: Andi69…