Szilvaízes sarok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 3-4 evőkanál porcukor 2 üveg szilvaíz 2 zacskó vaníliás cukor 500 gramm tejföl 4 tojás 1/2 teáskanál sütőpor 40 dkg…
eredeti tabáni saláta
Vasi-zalai prósza
…hogy jó sűrű legyen a massza.) Palacsinatsütőben forró olajba teszek 3-4 evőkanállal a masszából, és mindkét oldalát megsütöm. Tejföllel lehet tálalni. Megjegyzés: Azért írtam be ezt a receptet, mert látom,…
Töltött pulyka
…kivesszük a sütőből, tizenöt-húsz percig állni hagyjuk, azután felszeleteljük. A mellehúsát óvatosan lefejtjük a csontról, és keresztbe vágva négy-öt szeletet készítünk belőle, s eredeti formájában helyezzük a tálra. Köré rakjuk…
Birchermüesli
…összekeverük a sűrített tejjel/tejszínnel és a citromlével, végül héjastul-magházastul belereszeljük az almát. Az *eredeti* müzlit Maximilian Oskar Bircher-Benner (1867-1939), az egészséges táplálkozást szorgalmazó svájci orvos találta fel. Azóta persze számtalan…
Martini házilag
…állni hagyom. A harmadik hét végén lefejtem, és jól záródó üvegbe teszem. Ötödik-hatodik héten már fogyasztható. Megjegyzés: A citromot (bár az eredeti recept nem írja) meg szoktam hámozni, mert a…
Sajtkrémmel töltött hagymás palacsinta
…ezért igen meglepődött az ízén. Nem adta fel, a palacsintát megszórta kakaóval, majd egy harapás után landolt az egész kiskutyánk tányérjában. Peggy megette, csak egy kis kakaó maradt a tányérjában…
Zabpelyhes keksz II.
…kevergetjük, majd amikor darabossá válik a tészta, elkezdhetjük gyúrni. Amikor végleg összeállt, ízlés szerinti méretű halmokat gömbölyítünk, majd kilapítva sütőpapírral kibélelt tálcára rakjuk őket. 3. 160 fokon hamar megsül (25-30…
Fogyis tiramisu
…hidegre tesszük. Tálaláskor megszórjuk a kakaóporral. Tanácsok: Az eredeti Tiramisu folyékony, krémes állagú. Ezért ne várjátok, hogy kemény habú, könnyen szeletelhető desszertet kaptok. A nagyobb étvágyúak dupla adagot is készíthetnek….
Hófödte palacsintatorta
…tészta hatodrészét belemerjük, kb. 3 percig sütjük, megfordítjuk, és a másik oldalát kb. 1 percig sütjük. A palacsintát (a világos fele legyen felül) egy tányérra csúsztatjuk, és narancslekvárral megkenjük, a…
Erdélyi padlizsánkrém
…olajat. Pirított vagy sima kenyérrel és paradicsommal kitűnő. Megjegyzés: Az egyik eredeti Erdélyből származó padlizsánkrém recept. A receptet Berta küldte Nagyváradról. Köszönjük! Hasonló kategóriák padlizsánkrém sütés nélkül eredeti padlizsánkrém télire…