Tejszínes tarja

Hozzávalók:

  • 4 szelet tarja vagy bármilyen szelet hús
  • 1,5 kg burgonya
  • 0,5 l fÅ‘zÅ‘tejszín
  • fűszerek
  • 1 dl olaj

Elkészítés:

A tarját egy kicsit kiverjük, befűszerezzük, és egy kis olajjal bepácoljuk. A burgonyát megtisztítjuk, vastag karikára vágjuk, és kiolajozott tepsibe rakjuk, megsózzuk. A tetejére helyezzük a húst és leöntjük a tejszínnel. Alufóliával letakarjuk és megsütjük.

Megjegyzés:

Személyes megjegyzés: Könnyen elkészíthető, laktató és nagyon finom. Ha újburgonyával készítjük, elég lemosni és felkarikázni.

A receptet Pálffy Andorné küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Sült tarja babos zöldségekkelHozzávalók: 4 szelet sertéstarja 2 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 2 doboz babkonzerv (vagy ennek megfelelő mennyiségű vörösbab) 2 tv paprika (ebből az egyik lehet csípős zöldpaprika) chiliszósz 2 fehérrépa...
  2. Nyárson sült sajtos tarjaHozzávalók: 70 dkg sovány sertéstarja só bors 1 nagy mozzarella bazsalikom 1 piros parika 4 kis burgonya a páchoz: 4 evőkanál olaj 1 dl vörösbor 1 teáskanal balzsamecet cukor vágott...
  3. Tejszínben sült csirkefalatok paradicsommal és baconnelHozzávalók: 1 szem paradicsom 1 fej vöröshagyma szeletelt bacon 2 db csirkemell só bors tejszín Elkészítés: A húst felvágjuk, és ízlés szerint befűszerezzük. Kiolajozott tepsibe helyezzük, rátesszük a bacont, az...
  4. Paprikás-tejszínes karajHozzávalók: 70 dkg karaj 5 dl tejszín 1 kiskanál pirospaprika só bors 1 pritaminpaprika 2 paradicsom Elkészítés: A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A tejszínt a pirospaprikával sűrűre főzzük, sózzuk,...
  5. Tejszínes halszeletekHozzávalók: 4 szelet hal (akármilyen) kis olaj 1 dl tejszín kis pirospaprika kis kapor 2 gerezd fokhagyma só Elkészítés: A halszeleteket az olajban megsütjük, utána felöntjük a tejszínnel, hozzáadjuk a...