Áfonyás túrótorta
Hozzávalók elkészítés:3 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 tojás 2 tojásfehérje 1 csipet só 4 dkg búzaliszt 2 dkg étkezési keményítő 20 dkg áfonyakompót almaszörppel…
etkezesi kemenyito
Tejberizses szelet
…cukor pici só egy csomag vaníliás pudingpor 1 ek. étkezési zselatin 1/2 liter növényi tejszínhab 1 citrom héja Elkészítés 6 tojásból piskótát sütünk, amit hűlés után kettévágunk. Kb. 30 dkg…
Szilvás túrókocka
…zselatin 2 evőkanál szilvapálinka 50 dkg szilva 1 teáskanál sütőpor 6 dkg étkezési keményítő 6 dkg finomliszt 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg kristálycukor 4 db tojás Elkészítés A tojások…
Nugátos csillagok
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:210 ℃ sütési idő:10 perc 20 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 tojás 8 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 12,5 dkg…
Mandulás kalács narancsraguval
…sütőpor 10 dkg szeletelt mandula 5 db narancs 2 db kardamom mag 5 db szegfűszeg 3 db csillagánizs 2,5 dl száraz fehérbor 2,25 dl narancslé 2 evőkanál étkezési keményítő 12,5…
Citomkrémes rolád
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:7-8 perc 3 tojás 20 dkg cukor csipetnyi só 10 dkg liszt 2-3 dkg étkezési keményítő 1,5 teáskanál sütőpor 0,5 dl tej…
Csabai makaróni
Hozzávalók: 40 dkg rigatoni vagy makaróni, 10 dkg húsos füstölt szalonna, 4 dkg Lajta sajt, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 dl tejszín, 1 dl húsleves, 1 evőkanál étkezési…
Áfonyás túrótorta
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 tojás 2 tojásfehérje 1 csipet só 4 dkg búzaliszt 2 dkg étkezési keményítő 20 dkg áfonyakompót almaszörp…
Mediterrán citromos túrótorta
Hozzávalók: 15 dkg darált keksz 4 dkg puha vaj 2 citrom 8 dkg cukor 25 dkg túró 1,5 dl habtejszín 2 tojás 1 csomag színtelen tortazselé fél csomag étkezési zselatin…
Kókuszos felhő
Hozzávalók: kb. 80 darabhoz: 1 narancs 12,5 dkg vaj 12,5 dkg liszt + a nyújtáshoz 15 dkg étkezési keményítő 15 dkg cukor 20 dkg kókuszreszelék + a szóráshoz 2 tojás…