Túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 dl tej 3,5 dkg étkezési zselatin 1 cs. vaníliás cukor 50 dkg túró 20 dkg porcukor pici sütőpor 3…

Finn csokitorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 dl liszt 2 dl étkezési keményítő 3 teáskanál sütőpor 1 dl kakaópor 3 dl kristálycukor 8 db egész tojás Krém…

Öntött túróslepény citromos öntettel

…reszelt héja Öntet 2 db citrom 15 dkg cukor 1 ek étkezési keményítő 3 dl víz A tepsi kikenéséhez diónyi zsír vagy sütőmargarin 1 ek zsemlemorzsa Elkészítés A túrót villával…

Tejszínes csokoládétorta

Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 12,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 7,5 dkg liszt 7,5 dkg étkezési keményítő 2 teáskanál sütőpor 2 evőkanál kakaópor A krémhez: 1,75 dl tej…

Karibi sütőtökleves

…vágva negyed feldarabolt zeller 2 evőkanál étkezési keményítő vagy liszt 1,2 liter csirkehúsleves (vagy ugyanennyi víz és 2-3 db csirke-leveskocka) 2 dl tejszín 2 evőkanál kókuszreszelék fél kiskanál kakukkfű 5…

Epres szeletek

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 40 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő 1 csomag sütőpor 25 dkg puha Rama 20 dkg kristálycukor 2…

Almás-mákos torta

…cukrozott, darált mák 200 g tejföl 1 csapott tk sütőpor 2-3 evőkanál étkezési keményítő 200 g tejszín 25 dkg liszt citrom Elkészítés 25 dkg lisztet 7 dkg cukorral, 1 vaniliás…

Attila hala

Hozzávalók: halfilé (pl.tengeri halfilét ) újhagyma méz citrom 1 evőkanál olivaolaj chili fokhagyma 1-2 dl fehér bor só bors étkezési keményítő Elkészítés: A halat sóval borssal finoman megszóróm. Egy nagyobb…

Gyors piskótaszelet

Hozzávalók: a piskótatésztához: 3 tojás, 4 evőkanál forró víz, 12 dkg cukor, 1 csipet só, 10 dkg búzaliszt, 5 dkg étkezési keményítő, 1 teáskanál sütőpor, 1 teáskanál reszelt citromhéj A…

Málnatorta

…24 gr zselatin 25 dkg tejföl 4 dl tejszín 5 dkg étkezési keményítő mandulapehely az oldalára Elkészítés 30 dkg málnát 10 dkg cukorral megszórunk, majd felengedjük. A szétválasztott tojások fehérjét…