Tatárbifsztekkel töltött tojás

…borsozzuk, és csillagcsÅ‘rös habzsákba szedjük. Megtöltjük-púpozzuk vele a felezett tojások üregét, majd levágunk az aljukból egy vékonyka szeletkét, hogy ne billegjenek, és csinos tálra sorakoztatjuk Å‘ket. Tetejüket a félretett petrezselyemmel…

Svájci farsangi csöröge

receptje, az elkészítést lépésrÅ‘l lépésre követheted képgalériánkkal! >>> Fotó: GyÅ‘rfi Viki Hasonló kategóriák porkolt galuskaval receptek lepesrol lepesre nyitott könyv torta készítése lépésrÅ‘l lépésre masha és a medve torta készítése…

Marokkói zöldségleves

…visszatesszük a tűzre, és tovább fÅ‘zzük. Ha túl sűrű, vízzel higítjuk, aztán sóval, borssal fűszerezzük. Az elkészült levest forrón tálaljuk, díszítésként vágott petrezselyemzölddel és pirospaprikával hintjük meg. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….

Legendás BBQ oldalas

…bors), lassú tűzön addig fÅ‘zzzük, amíg a hús éppen csak nem fordul le magátol a csontról. Amikor kész, a szószba mártjuk, és a forró grillen megsütjük. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje. A…

Pulykamell gesztenyével és gyömbéres almával

…A megtisztított burgonyát rácsos burgonya szeletelÅ‘vel leszeleteljük, leöblítjük, ruhán leszárítjuk, és forró olajban aranysárgára sütjük. Köretként adunk a húshoz vörösborban áztatott aszalt szilvát és alma chipszet. Felhalmozzuk a tálra a…

Szilvás paradicsomleves

…Tálaláskor a félbevágott szilvát belerakjuk, és friss bazsalikommal díszítjük. Fogyaszthatjuk egyaránt hidegen vagy melegen. Megjegyzés: Dunszt Zsolt receptje, további fotókat, elkészítési útmutatót és érdekességeket itt találsz! >>> Fotó: GyÅ‘rfi Viki…

Párolt garnélarák citromos rizottóval

…elpárolgott, akkor öntsünk egy kis vizet hozzá. A rákot forró serpenyÅ‘ben, vajon 2-3 percig pároljuk, de grillezhetjük is. Tálalás elÅ‘tt a rizottóba parmezán sajtot reszelünk. Forrón tálaljuk. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….

A legegyszerűbb bögrés süti

…2 dl-es bögrét használni. Amennyiben nagyobb bögrét használsz, adj hozzá még egy tojást! A sütemény receptje csupán alaprecept, tetszés szerint hozzáadhatsztovábbi alapanyagokat (pl. csokidarabkák, aszalt gyümölcsök). A receptet beküldte: Dizzz…

Töltött pulykarolád gyümölcsökkel

…felütött tojást, sót és ételízesítÅ‘t. Jól összedolgozzuk, s betöltjük a szeletekbe. A hússzelet két szélét behajtjuk, s feltekerjük. Alufóliába szorosan betekerjük, s felhevített olívaolajban megsütjük (süthetjük sütÅ‘ben is). A barnarizs…

Káposztás korhelyleves

…felöntjük. Köménymagot adunk hozzá és egy óra hosszat forrni hagyjuk. Karikára vágott debreceni kolbászt vagy virslit, esetleg kockázott fÅ‘tt vagy füstölt sonkát dobunk bele és tejföllel tálaljuk. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….