Mézes-narancsos diókenyér
…5 evőkanál méz 1 narancs reszelt héja 2 evőkanál tej Tetejére 1 narancstea filter 2 evőkanál porcukor 1 a hártyájától kifilézett narancs Elkészítés A lisztet az élesztővel, majd a vajjal…
fánk sütőben por elesztovel
Leveles töpörtős pogácsa
Hozzávalók: Elkészítés: Rétestésztát készítünk kb. 1/2 kg lisztből 1 tojással, diónyi zsírral, 2 dl tejfellel és 1 dg (dkg) szétmorzsolt élesztővel, kinyújtjuk 1 ujjnyi vastagra. 35 dg sózott, kicsit borsozott…
Zserbó szelet
…4 evőkanál cukor 1 egész tojás 2 tojássárgája Töltelékhez 40 dkg darált dió citromhéj vagy vanília ízlés szerint cukor finom lekvár (én barackot használtam) Csokoládémázhoz 24 dkg porcukor két evőkanál…
Túrós bukta
…cm vastagságúra nyújtjuk, és kisebb téglalapokat vágunk ki belőle. Az összekevert tölteléket eloszlatjuk a közepén, majd a tésztát hosszában összehajtjuk, széleit összenyomkodjuk.Tetejét megkenjük tojással, előmelegített sütőben, közepes hőfokon aranybarnára sütjük….
Káposztás palacsinta
Hozzávalók: 1/4 fej káposzta, olaj, só, pici cukor,3 tojás,30 dkg liszt,szódaviz,2 dkg élesztő, 1/2 dl tej. Elkészítés: A káposztát megreszeljük, olajon sóval, kis cukorral megdinszteljük.Az élesztőt picicukorral langyos tejben felfuttatjuk.A…
Női szeszély 2.
…és a liszttel jól kikeverjük. Margarinnal kikent, belisztezett kb. 32×24 cm-es tepsibe simítjuk (vizes késsel a legkönnyebb) és előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 fok, légkeveréses sütőben 165) kb. 25 perc…
Calzonetti
…elkeverjük. A megkelt tésztát még egyszer átgyúrjuk, és 1-2 mm vastagságúra nyújtjuk, majd fánkszaggatóval 7 cm átmérőjű lapokat szaggatunk belőle. Egy teáskanállal pici kupacokat formázunk a töltelékből, és megtöltjük a…
Szőlőtorta
…bort és az élesztővel elkevert lisztet. Simára dolgozzuk, kivajazott tortaformába öntjük, a tetejét megrakjuk a szőlőszemekkel. Meleg sütőben készre sütjük. Amikor kihűlt, tálra borítjuk. Megjegyzés: A receptet Ildikocska10 küldte. Köszönjük!…
Sós kifli
…Olvasztott zsírral megkenjük, sózzuk, köménymaggal megszórjuk, kiflinek felcsavarjuk. Tojással megkenjük, zsírozott tepsibe téve előmelegített sütőben, 180 fokon sütjük. Megjegyzés: A kömény helyett lehet használni reszelt sajtot, szezámmagot is. Kinek hogy…
Kelt kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl olaj 2,5 dl tej 2 tojás 2 csomag vaníliás cukor 1 mokkáskanál só 8 dkg cukor 1 csomag élesztőpor 40…