Csőbensült rizottó
Hozzávalók: 25 dkg darált sertés- és marhahús vegyesen, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 30 dkg rizs, 1 zacskó mirelit brokkoli, 3 paradicsom, 1 nagy fej hagyma, 10 dkg füstölt gomolya…
füstölt fürjtojás készítése
Cipóban sült füstölt csülök
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 25 dkg vaj 2 dkg élesztő 1,5 dl tej 2 dl olaj 1 kg-os füstölt csülök A töltelékhez: 1 nagy vöröshagyma 20 dkg csiperke…
Sonkás-sajtos pogácsa
…sót. Mélyedést készítünk a közepébe, és beleöntjük a tojássárgákat. A főtt füstölt húst ledaráljuk. A reszelt sajtot, a füstölt húst és az elforgácsolt vajat a lisztes tojással sima tésztává gyúrjuk….
Töltött pulyka
Hozzávalók: (6 személyre): 1 db 3 kg-os bébi pulyka, 15 dkg füstölt szalonna, 10 dkg zsír, só, a töltelékhez: pulykamáj, 5 dkg füstölt szalonna, 3 zsemle, az áztatáshoz tej, 2…
Vecsési babos káposzta
Hozzávalók: 75 dkg vecsési savanyú káposzta, 1 kis főtt füstölt csülök, 1 füstölt sertésfarok (vagy köröm), 25 dkg előző este beáztatott, nagy szemű tarkabab, 15-15 dkg füstölt szalonna és vöröshagyma,…
Füstölt sajtos zellerkrémleves
…sprotni tisztítása sonkából készült ételek füstölt pulykacomb készítése füstölt só elkészítése sprotni sütve fött sonkábol készült ételek füstölt tarja fözése maradék sonkábol készült ételek füstölt nyúl recept ételek főtt tarjából…
Füstölt sajttal sült csirke
…vagy rizzsel tálalom. Megjegyzés: Ezt mindenki imádni fogja! A receptet Adrika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák füstölt fürjtojás készítése füstölt nyúl füstölt tarjából készült ételek füstölt őzcomb füstölt nyúl receptek házi…
Füstölt sajtos pogácsa – ahogy apósom szereti
Hozzávalók: 60 dkg liszt 5 dkg élesztő 1 dl tej 1 teáskanál kristálycukor 2 dl tejfel 1 tojás + 2 tojás sárgája 25 dkg sütőmargarin 25 dkg füstölt sajt 1…
Hargitai sertésborda
…részre osztva a hússzeletek tetejére halmozzuk, erre tesszük a vékony szeletekre vágott füstölt kolbászt. Ezután savanyú káposztalevelekbe burkoljuk, és vékony zsineggel átkötjük. A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, lábasba téve…
Bauernschmaus (Osztrák paraszti lakoma)
…4 szelet dagadó, só, köménymag A négy szelet húst eléggé sós és köménymagos vízben fölforraljuk, majd csendes tűzön egy-másfél óráig puhára főzzük. Főtt füstölt hús Hozzávalók: 75 dkg füstölt sertéshús,…