Csodajó mákkal töltött muffin

…álló, de nem folyós masszát kapjunk. Ha túl sok tejet adunk hozzá, akkor a töltelék lemegy az aljára a sütés ideje alatt. A muffinformát kizsírozzuk, muffin papírokat teszünk bele (könnyebb…

Pudingos kétszersült

…puding kerüljön,és ha kihült,hütÅ‘be rakjuk. Tanácsok: Mind a két izzel nagyon finom,tálalásnál lehet tejszint is adni hozzá.Jobb ha egy nappal elöbb készitjük el,hogy legyen ideje összeérni. A receptet beküldte: smudlaagi54…

Lúdlábtorta

…a kakaós lisztet apránként hozzáöntjük. Egy 24 cm átmérÅ‘jű tortaformát sütÅ‘papírral kibélelünk. A masszát rákenjük, s közepes hÅ‘mérsékletű sütÅ‘ben megsütjük. /18-20 perc a sütés ideje / a papírt még melegen…

Barackmag II.

…barackmagot összeragasztok vele. Porcukorral meghintem. (Másnapra a tölteléktÅ‘l puhább lesz a tészta.) Megjegyzés: Nagyon finom és mutatós sütemény, de idÅ‘igényes! (Kb. 4 óra az elkészítési ideje, de elÅ‘zÅ‘ nap megdarálható…

Tepsis toroskáposzta

Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 kg sütnivaló koktélkolbász 2 fej hagyma 1 fej fokhagyma 1 nagy pohár tejföl 1 kg savanyú káposzta szalonna vagy olaj ízlés szerint só szemes bors…

Körtegerinc fehér csokoládéburokban

…és rugalmas szeletek majszolását alig lehet abbahagyni. A csokoládéburok jótékony szigetelÅ‘ tulajdonságának köszönhetÅ‘en frissen tartó fóliával letakarva, hűtÅ‘ben akár napokig is eltartható sütemény, ha marad ideje. A receptet és a…

After Eight likőr

…filterpapír csavaros tetejű 3l-es befÅ‘ttes üveg Elkészítés: Elkészítés Az érlelés ideje 3 hét. Ezalatt naponta legalább 1-2-szer alaposan fel kell rázogatni a keveréket. Tegyük a befÅ‘ttes üvegbe a csokiport és…

Házi tündér sütije, magyarul megyes süti picit másként

…A magát házitündérként emlegetÅ‘ házi asszonyok készítettek valami hasonlót december környékén a képernyÅ‘n. Azóta motoszkált bennem a gondolat, hogy a csoki-meggy párosítást ideje meghonosítani saját konyhámban is. Készítettem hát egy…

Meggyes lepény másként

…és tapasztanunk egymáshoz az ujjainkkal, amíg a tészta egyenletesen ki nem tölti a tortaformát. Ha a tészta pihenÅ‘ideje lejárt, a tésztahurkát kivesszük a hűtÅ‘bÅ‘l, és ha már kicsit megpuhult, 1…

Mogyorós mézes szelet

…diót vagy mogyorót teszünk a tetejére és elÅ‘melegített sütÅ‘ben, mérsékelt tűznél megsütjük. A csokoládét felolvasztjuk és ezzel díszítjük a szeletek tetejét. (10-15 perc a sütés ideje) (Mézessütemény fűszerkeveréke: szegfűszeg és…