Részeges tészta
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 2 tojás 10 dkg porcukor 5 dkg zsír 1 kanál méz 40 dkg liszt 1 kanál szódabikarbóna Krém 7…
főzött csokikrém tojás nélkül
Tejfölös krémes
…Krém 1 pohárnyi tejföl 2 csomag vaníliás cukor 1 1/2 dl tej 3 csapott evk. liszt 1 egész tojás 15 dkg margarin 15 dkg porcukor Elkészítés Tészta: a tojásfehérjét a…
Marcipános csillagok és szívek
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 15 dkg rétesliszt 5 dkg kukoricakeményítő 10 dkg vaj 8 dkg finom szemű kristálycukor 1 teáskanál vanília kivonat 1 tojássárgája 1 teáskanál víz 1 csipet só…
Foltos muffin
…vagy a vaníliás cukrot. Kicsit kihűtjük. A három tojást felverjük habosra a cukorral, majd hozzákeverjük a főzött krémhez. Elfelezzük a krémet, az egyikbe tesszük a kakaót és az olvasztott csokit….
Kinder szelet
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg cukor 5 dkg vaj 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál méz 2 egész tojás pici só 45 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna A főzött krémhez: 7…
Meggyes szelet
Hozzávalók elkészítés:120 – 150 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 6 tojásból piskóta 2 üveg meggybefőtt 50 g zselatin 2 cs vaníliás pudinpor 1 Rama 20 dkg porcukor…
Foltos muffin
…a vaníliás cukrot, majd kicsit kihűtjük. A három tojást felverjük habosra a cukorral, majd hozzákeverjük a főzött krémhez. Elfelezzük a krémet, és az egyikbe tesszük a kakaót és az olvasztott…
Gesztenyekrémes tekercs
…sütőmargarinos, rumos krémet úgy, hogy körbe 2 cm-es részt a tésztán krém nélkül hagyunk. Óvatosan feltekerjük, majd a tetejét tejjel a kenőtollal megkenjük, és megszórjuk kókuszreszelékkel. Alufóliával letakarva hűtőszekrénybe tesszük….
Fagyi szelet
…(ha diós ez elmarad) Krém 1/2 l tej 7 tojássárgája 4 evőkanál cukor 3-4 evőkanál liszt 25 dkg Rama 2 evőkanál porcukor 2 evőkanál vaníliás cukor Hab 7 tojásfehérje 20…
Kekszes, diós, pudingos szelet
…négyzet alakú háztartási keksz Elkészítés Tészta: a tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a többi hozzávalót a tojáshabba keverjük. A tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, kilisztezzük, majd vékony tésztát sütünk. Krém: a…