Tiramisu Iminek
Hozzávalók: – házi kakaós piskóta – 250 g mascarpone sajt – kevés porcukor -1 tasak cukorvanillin – 3 db tojás – frissen főzött minőségi kávé – kevés tej – holland…
főzött csokikrém tojás nélkül
Repülőkrémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 2 cs vaníliás cukor 3 tojás 1 Rama 50 dkg liszt késhegynyi szalagáré Elkészítés 10 kanál lisztből és 1 l tejből…
Diós-csokis kekszszelet (3BIT)
…tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a többi hozzávalót a tojáshabba keverjük. A tepsit kivajazzuk, kilisztezzük, majd vékony tésztát sütünk. Krém: A tojássárgákat, a cukorral és a pudingporral a 7,5 dl…
Hungária szelet
Hozzávalók elkészítés:50 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 4 tojás 30 dkg porcukor 10 evőkanál víz 20 dkg liszt 1 sütőpor 10 dkg darált dió…
Ünnepi diós szelet
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 5 db tojás 10 dkg porcukor 10 teáskanál főzött feketekávé 10 dkg darált dió 3 evőkanál liszt…
Finom tojássaláta tésztával
Hozzávalók: 15 dkg mirelit zöldborsó 1 csomag üvegtészta 5-6 keményre főzött tojás 3-4 paradicsom 5 evőkanál majonéz 1 csokor metélőhagyma olaj só bors cukor ecet Elkészítés: Kiolvasztjuk a borsót, feldaraboljuk…
Mézes meggyes
…tojás 1 kávéskanál őrölt fahéj 12,5 dkg Rama 20 dkg porcukor 40 dkg liszt baracklekvár magozott meggy (de jó a befőtt is) darabos dió Elkészítés A 20 dkg porcukorból, a…
Ukrán szelet
…krémhez a tejből és a lisztből, a 2 tojássárgából egészen sűrű krémet főzünk, kevergetve kihűtjük, és elkeverjük benne a vaníliás cukrot. A cukrot habosra keverjük a margarinnal, majd a főzött…
Ukrán süti
…hozzávalóit a margarin és a porcukor kivételével felfőzzük, és ha kihűlt a főzött krém, hozzákeverjük a porcukros margarint. Amikor a lapok kicsit kihűltek, így állítjuk össze: lap, krém, lap, sárgabaracklekvár…
Tiramisu tejérzékenyeknek
Hozzávalók: 20 dkg babapiskóta 1,5-2 dl főzött vagy instant kávé 5 dl szójatej 5 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 2 dl szójatejszín kakaópor (cukrozatlan) Elkészítés: A vaníliapudingot 5 evőkanál…