Paradicsomos szelet

…pudingot a tejjel sűrű krémé főzzük, amíg hűl a főzött krém a vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra kikeverjük és a már kihűlt pudinghoz adjuk. Ezzel a krémmel megtöltjük a…

Havas háztető

Hozzávalók: 10gkg vaj 10dkg porcukor 10dkg étcsokoládé 8db tojás 10dkg darált dió 1/2 rum 4 evőkanál liszt 1/2 tej kókuszreszelék Elkészítés: 8db tojásból pikótát sütünk.A 10dkg porcukrot habosra keverjük.A 4…

Citromos mimóza

…sűrűre főzzük), 25 dkg Rama, 20 dkg porcukor, vaníliás cukor, 1 citrom leve és héja 8jól kikeverjük, és összedolgozzuk, a főzött krémmel). 1. lap + krém fele 2. lap +…

Diós torta

…tortaformába, és 30-35 percig sütjük (Tűpróba!). Rácsra borítjuk, hagyjuk teljesen kihűlni. 3. A krémhez simára keverjük a lisztet a tejjel, szelíd tűzön besűrítjük, kihűtjük. A vajat/margarint habosra keverjük a cukorral,…

Zöldséges pite (pie)

…megborsozzuk, a zúzott fokhagymával fűszerezzük, azután az elősütött tésztára halmozzuk. Az időközben enyhén sós vízben roppanósra főzött, lecsöpögtetett brokkoli rózsát is rászórjuk. 4. A tojásokat kissé felverjük, a tejszínnel elhabarjuk,…

Rumos-csokis szelet

…dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 4 lapot sütünk belőle. Krém: a 3 dl tejből és a 3 ek lisztből sűrű krémet főzünk. Hűlni hagyjuk, addig…

Páva szelet

…a vaniliával, habosra keverjük és a főzött krémhez adjuk.A krém 1/3 részét rákenjük a tésztára a 2/3 részébe az 1dkg kakaót keverjük. A felét a fehér krémre kenjük, feltekerjük és…

Gábor kedvence

…A vajat a porcukorral habos keverjük és a kihűlt főzött krémhez adjuk és jól elkeverjük, majd belekverjük a diót és a kupaknyi rumot. Ha a megsült tészta kihűlt, akkor ezt…

Sajtos tojáskrém

Hozzávalók: főtt tojás vaj tömlős krémsajt tejföl só bors mustár pici cukor Elkészítés: A keményre főzött tojásokat félbevágjuk, sárgájukat kikaparjuk és egy tálba tesszük. A vajjal, a tejföllel és a…

Muffin csoda

…lisztet keverjük el a sütőporral és a kakaóporral. Olvasszuk fel a vajat vagy sütőmargarint. A tojásokat keverjük el a cukorral, vajjal vagy sütőmargarinnal, és a tejjel. A lisztet keverjük hozzá…