Gesztenyepüré házilag
Hozzávalók: 30 dkg főtt gesztenye, héjától megtisztítva 6,5 dkg kristálycukor 0,5 dl víz 1 eúd vanília vagy 3 kávéskanál vaníliakivonat opcionálisan: 1 evőkanál rum A díszítéshez: 2 dl habtejszín 2…
főzött vanília krém
Arab csók
Hozzávalók: 25 dkg daralt tokmag, 5 dkg rizsliszt 1 vanilia cukor 6 tojas feherje ,1 sutopor. Elkészítés: A rizslisztet osszekeverjuk a sutoporral a daralt tokmaggal,a vanilia cukorral.es a hat tojas…
Kekszes finomság
…Rákenem a tejfölös krém 1/3-át, majd újabb sor keksz, rá a tejfölös krém második harmada. Még egy sor keksz, és a maradék tejfölös krémet is rákenem. A tetejére keksz kerül….
Gyümölcstorta pudinggal
Hozzávalók: 4evk liszt 4evk cukor 4db tojás 1cs vanilia puding zselatin gyümölcsök fél cs sütőpor fél l tej vaj Elkészítés: Szétválasztjuk a tojás sárgáját és fehérjét, a fehérjét kemény habbá…
Kekszes gesztenyés
…2 cs. háztartási keksz 1 rum aroma 2 dl tej 1 tortabevonó Elkészítés Két kakaós piskótalapot veszünk, vagy készítünk, és mind a két lapot megkenjük a következő krémmel. Krém: 2…
Ricottakrémes réteskosárka
…és a fehérje 1 csipet só 1 rúd vanília kikapart belseje (helyettesíthető vanília kivonattal, esetleg vaníliás cukorral) 1 citrom reszelt héja 1/4 gránátalma magjai 1/4 teáskanál zselatinpor 2 evőkanál vízben…
Zabpelyhes almás lepény-diabetikus
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc 1 kk. őrölt szegfűszeg 1 rúd vanília 2 citrom reszelt héja 25 dkg zabkorpa 25 dkg zabpehely 10 dkg margarin…
Csokoládés-diós sütemény
…vanília aroma 125 g csokoládé 1 tojás 90 g barnacukor 125 g vaj vagy sütőmargarin 75 g dió Elkészítés Sütőt felmelegíteni 180 °C-ra. Összekeverni a vajat vagy sütőmargarint a cukrokkal….
Almás-diós muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 teáskanál vanília aroma 1/2 bögre olaj 2 lágyan felvert tojás 3/4 bögre cukor 1/4 teáskanál őrölt fahéj 1/4 teáskanál…
Zabpelyhes almás lepény
…reszelt héja 1 rúd vanília 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg 1 mokkáskanál őrölt gyömbér 4-5 evőkanál dió vaj vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés A szójagranulárumot 15-20 percre 2 dl meleg…