Hozzávalók:
15 dkg teljes kiörlésű tönkölyliszt
5 dkg zabpehelyliszt
1 kk szódabikarbóna
15 dkg margarin
méz
1 kg alma
fahéj
ElkészÃtés:
A liszteket, szódabikarbónát elkeverjük, majd vÃzzel és a többi hozzávalóval együtt összegyúrjuk, mÃg a tészta már leválik a kezünkrÅ‘l. Az almát durva reszelÅ‘n lereszeljük, majd összekeverjük a fahéjjal. A tészta egyik felét kikent tepsibe simÃtjuk, ráöntjük a tölteléket, majd a tészta másik felét reegyengetjük. Megszurkáljuk és betoljuk a sütÅ‘be. 180 fokon 45 percig sül.
A receptet beküldte: _kleo_
