Húsgombóc kókusztejes mártásban

…összekeverjük a citromlével, hozzáadjuk a megtisztított, finomra vágott lila hagymát és a szétnyomott fokhagymát, a finomra őrölt fűszereket, sót, borsot. Füles fémfazékba olajat öntünk, amikor felforrósodik, a fűszeres keveréket beletesszük…

Vadas csirke

…Ekkor hozzáöntjük a vizet meg a bort, és megvárjuk, hogy felforrjon. Ezután lefedjük és mérsékelt lángon 5 perc alatt puhára pároljuk az egészet. Befejezzük a mártást. A megpárolt, fűszeres zöldségreszelékből…

Extra töltött burgonya

…a kis zsákba a húst. Lisztbe nem, csak tojásba és zsemlemorzsába forgatom, majd nem túl forró olajban kisütöm. Salátával, fűszeres tejföllel teszem az asztalra. Jó étvágyat! Megjegyzés: Salátaágyon, olajbogyóval, paradicsommal…

Fűszeres linzer

…vegyük le, ha kihűlt, mártsuk különböző színű mázba, és tetszés szerint díszítsük. Villanysütő: 200 fok, 4. fokozat Gázsütő: 3.fokozat Sütési idő: kb. 10-15 perc Megjegyzés: A receptet Csonkilinca küldte. Köszönjük!…

Kapros-tejszínes szűzérmék

…kész a szószom, visszahelyezem a húst, felmelegítem, és azonnal tálalom. Megjegyzés: Fűszeres sült burgoyával vagy párolt gombás rizzsel tálalom. Félszáraz fehérbor illik hozzá. A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…

Oregánós rakott hal paradicsommal

…egészet burgonyaszeletekkel borítjuk be. A tejfölt reszelt sajttal, tojással, sóval simára keverjük, és a rakott hal tetejére símitjuk. Közepesen forró, előmelegített sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: A receptet…

Vaniliás tiramisu almával

…vaníliát, a túrót, és a fűszeres almalé felét krémesre keverjük. Egy üvegtálban, vagy formában, alulra egy réteg kétszersültet teszünk, meglocsoljuk a maradék gyümölcslével. Erre rakunk egy réteg almaszeletet, illetve túrókrémet,…

Fűszeres krumplifőzelék

…meg cukrot. Megjegyzés: Nem kell félni a sokféle fűszertől, nagyon finom ízt adnak neki. Az előre megsütött krumpli kimondottan finom ebbe az ételbe, érdemes kipróbálni! A receptet Fandreea küldte. Köszönjük!…

Húsgolyócskák fűszeres paradicsomszószban

…borsozzuk, majd pár percig forraljuk. Tegyük bele a golyócskákat, majd 200 fokra előmelegített sütőben 45 perc alatt süssük készre. Sajttal megszórva, rizzsel, tésztával fogyasztandó. Megjegyzés: A receptet Engebea küldte. Köszönjük!…

Rizzsel sült fűszeres burgonyaköret

…előmelegített sütőben 200 fokon kb. 30 percet sütöm (kis kóstolással eldönthető, elég-e a 30 perc a fólia alatt). Ha megpuhult a burgonya és a rizs, levesszük a fóliát, megszórjuk reszelt…