Hozzávalók:
4 körbevágott szelet kenyér (kb. 40 dkg),
5 dkg reszelt sajt,
2 tojás,
1 dl tej,
2 evőkanál olaj,
1 teáskanál ételÃzesÃtÅ‘,
1 gerezd fokhagyma,
Ãzlés szerint törött bors és
őrölt szerecsendióvirág
a tepsihez 2 evőkanál olaj.
ElkészÃtés:
ElÅ‘készÃtése: a sütÅ‘t közepes lángra kapcsolom. A kenyérszeleteket félbevágom, Ãgy összesen 8 darab lesz. A sütÅ‘lemezt beolajozom. Mély tálban a tojást a tejjel habosra verem, belekeverem a fűszereket és a zúzott fokhagymát.
Minden darab kenyeret belemártok a fűszeres tojásba, majd egymás után addig mártogatom, amÃg el nem fogy a tojás. Ezután a kikent sütÅ‘lemezre teszem a nedves kenyereket, szorosan egymás mellé. A már forró sütÅ‘be tolom, és addig sütöm, amÃg szép pirosas-barna nem lesz a tetejük. Még tűzforrón meghintem reszelt sajttal és azonnal tálalom. Saláta vagy savanyúság illik hozzá.
A receptet beküldte: Edina0077
