…cukor 2 dl cukros,vaniliás tej Elkészítés: Az élesztôt a kk cukorral a tejben felfuttatjuk.A lisztbôl a tojássárgával,kis sóval és a felkelesztett élesztôvel finom tésztát gyúrunk,meleg helyen letakarva félórát pihentetjük,majd ujjnyi…
Hozzávalók: 16 szelethez: 1 dl tej 2 mokkacukor 2,5 dkg élesztő 50 dkg liszt 2 tojás 3 evőkanál olaj 20 dkg főtt sonka 10 dkg sajt (pl. ementáli, trappista) 10…
Hozzávalók: A leveshez: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 húsleveskocka fél dl fehérbor 1 púpozott evőkanál liszt 20 dkg reszelt trappista sajt 2-3 zöldfűszeres kockasajt A kenyérhez: 40 dkg…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:15-20 perc A köményeshez 2 dkg só 1 teáskanál köménymag 2 db tojás 3 dkg élesztő 2 dl tej 70 dkg finomliszt 20…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg cukor 2 dl víz 1 kg fehér szőlő A tésztához 20 dkg liszt 4 evőkanál muskotályos bor 4…
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 cs. instant élesztő 2 ek. kristálycukor 1 csapott tk. só szükség szerint tej ízlés szerint instant kakaó 10 dkg margarin a tepsi kikenéséhez zsír Elkészítés:…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– vaj vagy margarin vagy sütőmargarin a tepsi kenéséhez 3,5 dl tej 2,5 dkg élesztő 2 ek. porcukor 50 dkg liszt (a fele…
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 1 kg rétesliszt 8 dkg cukor 10 dkg Rama 9 dl tej 3 dkg élesztő 1 kk só…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 20 dkg liszt 4 evőkanál muskotályos bor 4 evőkanál olaj 1 dl tejszín 10 dkg cukor 4 tojás…
…evőkanál keserű kakaópor 4 dkg sütőmargarin A töltelékhez 8 dkg sütőmargarin 8 evőkanál csokoládés mogyorókrém 9-10 evőkanál cukrozott kakaópor 2 kiskanál őrölt fahéj A nyújtáshoz: finomliszt A tepsi kikenéséhez: sütőmargarin…