Bouillabaisse
Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): 80 dkg kemény húsú hal (tÅ‘kehal, sziklahal, borostyáncsuka), 20 dkg vénuszkagyló, 12 feketekagyló, 4 szkampó, 4 paradicsom meghámozva, felkockázva, 1 fej hagyma kis kockára vágva, 3…
fagyasztott hal kiolvasztása
Fóliában sült hal spenótsalátával
…a tortan receptek 2013 hal a tortán receptek leírása koret hal melle spárga puding hal a tortán receptek hal pácolása hal a tortan 2013 hal a tortán 2013 bebe spargapuding…
Mr.Manul halászós léje (halászlé – ahogy mi szeretjük)
…1 db fehérrépa pirospaprika só bors Å‘rölt kömény Elkészítés: Az alaplébe szánt halat halfejet a hagymával, paprikával,paradicsommal és a zöldséggel felteszed fÅ‘ni annyi vízben,hogy ellepje az alkotórészeket. A halászlébe szánt…
Borban sült csuka
…töröljük. Mivel a csuka szálkás hal, irdalni kell! A nagyobb halat 1/2 centinként, a kisebbet jóval sűrűbben, a gerincre merÅ‘legesen két oldalról beirdaljuk. Sóval és ízlés szerint borssal kívül-belül bedörzsöljük….
Sózott tőkehal sütőben sütve
…halat tartalmazó ételeket általában nem kell külön megsózni. Friss vagy fagyasztott halból is elkészíthetjük. Ilyenkor természetesen azok a műveletek kimaradnak, melyek kifejezetten a sózott, szárított alapanyagra vonatkoznak. Jó étvágyat, Nord!…
Ribizlis pite
…1 csipet só A töltelékhez: 50 dkg ribizli (lehet fagyasztott is) 10 dkg sütÅ‘margarin 35 dkg kristálycukor 20 dkg darált dió Valamint: 5-10 dkg étkezési búzacsíra (zsemlemorzsával helyettesíthetÅ‘) 1 tojás…
TejszÃnes vegyes gyümölcsleves (télen is elkészÃthetÅ‘)
…Hasonló kategóriák fagyasztott hekk törzs elkészítése tökfÅ‘zelék recept fagyasztott tökbÅ‘l tökfÅzelék recept fagyasztott tökbÅl tejfölös piskóta málnával vegyes gyümölcsleves fagyasztott gyümölcsbÅ‘l fagyasztott homár elkészítése zöldbabfÅ‘zelék fagyasztott zöldbabból homár elkészítése hekk…
Sajtos sonka alatt sült halfilé
Hozzávalók: 1 kg fagyasztott halfilé 1 kis pohár tejföl 2 tömlÅ‘s sajtkrém 10-12 szelet pulykasonka paradicsom olívaolaj liszt petrezselyem kapor bazsalikom fokhagyma hal fűszerkeverék bors só Elkészítés: A halat kiengedjük,…
Fokhagymás hal
…meglocsolom a fokhagymás vajjal. Hasábburgonyával, friss salátával tálalom. Megjegyzés: Mindig piacon vásárolt vagy barátok által fogott friss halból készítem, a fagyasztott szerintem nem jó hozzá. Természetesen a halat szabad tűzön,…
Paprikás tonhal tepsiben
Hozzávalók: 65-70 dkg fagyasztott tonhal, 1 citrom, 2 evÅ‘kanál finomliszt, 1 evÅ‘kanál piros fűszerpaprika, ízlés szerint só, a tálaláshoz: 2 evÅ‘kanál olajbogyó, 5 dkg nagyon vékony szeletekre vágott bacon, a…