Málnás limonádé

Hozzávalók: 1 pohárhoz: 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál cukor 10 dkg málna (nem baj, ha fagyott) jég 2 kis gombóc citromfagylalt 2 kis gombóc málnafagylalt 1 gerezd citrom 1 dl…

Málnás túrógombóc

…összekeverem, kicsit pihentetem. A gombócok közepébe fagyott málnaszemet teszek. Kb. 15 percig főzöm, majd leszűröm, pirított zsemlemorzsába hempergetem, cukros tejföllel kínálom. Nagyon finom! Megjegyzés: A receptet Szilágyi Andrea küldte. Köszönjük!…

Palóc leves

Hozzávalók: 1/2 kg sertés hús 20 dkg zöldbab(fagyott) 4-5 szem krumpli 1 pohár tejföl só,bors,delikát,babérlevél,fokhagyma, kömény,paprika Elkészítés: A húsból pörköltet főzünk. A kockára vágott krumplit,babot külön főzzük egy pár darab…

Szeder sorbet

…bele a mézet és a vaníliás cukrot. Imádom a menta ízét a gyümölcsökhöz! Mindenféle gyümivel csinálhatjátok, a lényeg, hogy fagyott legyen! A receptet Fiamma küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák feketeszeder mártás…

Csudajó spenót

…kiöblített edényben felteszem a fagyott spenótot kis lángon, fedő alatt felolvasztani. A tejet egy bögrében a mikróban felforrósítom. A kenyeret felszeletelem, és a belét egy tálba tépkedem. A kenyér héjának…

Dinnye Charlotte

…tojáshabbal együtt felváltva adagoljuk a dinnyepüréhez. Az egészet tálba simítjuk, 3 órára mélyhűtőbe tesszük, és időnként habverővel felverjük, hogy csak félkeményre hűljön. Kis tálakat kibélelünk babapiskótával, megtöltjük a félig fagyott

Csirkecomb különleges körettel

…sütjük. Míg sül, az epret (ha fagyasztott, csak félig engedjük fel) egy elektromos darálóban ízlés szerint adagolt cukorral pépesre daráljuk. Ha fagyott az eper, ez egy egészen sűrű massza lesz….

Vadasmártás tésztával

…vizet a húsgombócoknak is, és a tésztának is. Addig elkészítem a mártást: egy kis vizet teszek az edény aljára, beleteszem a fagyott állapotú vadast, és addig kevergetem, amíg fel nem…

Zöldbabos pulyka

…egyformára feldaraboljuk. Az edény alját kiolajozzuk (ha van Zepter vagy AMC edény, akkor csak a szárazon felforrósított edényben), felforrósítjuk, a húst átsütjük-pároljuk. Sózzuk, hozzáadjuk a zöldfűszereket, a fagyott zöldbabot, és…

Almával párolt hal répás krumplipürével

…halszeleteket fagyott állapotban bedörzsölöm a citromkarikákkal, majd a sóval, végül megszórom őket pici rozmaringgal. Alufóliával kibélelem a tepsit, bekenem olajjal, majd rászórom a morzsa felét. Erre fektetem egymás mellé az…