Gyümölcsleves rozsaeszti módra

Hozzávalók: ananász-cseresznye-barack vagy szilva-alma-barack 2,5 dl főzőtejszín 1 csg. puncs ízű pudingpor fahéj szegfűszeg cukor só tejszínhab a tálaláshoz Elkészítés: A gyümölcsöket (ananász-cseresznye-barack, vagy szilva-alma-barack) felteszem főni. Fahéjat, szegfűszeget, cukrot,…

Édes-savanyú paradicsom

…1 teáskanál mustármag 2 babérlevél 2 szem szegfűszeg 1 rúd fahéj 50 dkg zselírozócukor Elkészítés: A paradicsomot megmossuk, szárát kivágjuk. A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A fokhagymát szintén meghámozzuk. Felforraljuk…

Borkrémes szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1/2 l tejszínhab 2 db piskótalap (rolád) 4 tojássárgája 5 dkg liszt ízlés szerint fahéj ízlés szerint szegfűszeg 20 dkg…

Manó kávéscsészéje

…gr. vaj 2 evőkanál nescafé A mázhoz: 120 gr. mascarpone 70 gr. porcukor 0,5 teáskanál fahéj pici vanília Elkészítés: Az étcsokit és a vajat vízgőz felett megolvasztjuk. Ha picit kihűlt…

Zabpelyhes-aszaltszilvás keksz

Hozzávalók: 25 dkg zabpehely 8 dkg liszt 17 dkg vaj 2 ek. méz 2 ek. cukor fél tk. fahéj 1/2 cs.sütőpor 1 cs. vaníliáscukor 1 db tojás 10 dkg aszalt…

Almáspite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 1 1/2 kg alma 15 dkg cukor 1 kk. fahéj 2 ek morzsa Tészta 1/2 citrom leve és héja…

Mézes puszedli

Hozzávalók elkészítés:110 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-190 ℃ sütési idő:25-30 perc 1 kg liszt pici só fahéj szegfűszeg citromhéj 25 dkg porcukor 2 tojás 25 dkg méz 2,5 dl…

Sárgabarackos cobbler

…szóráshoz 1 csomag sütőpor 10 dkg sütőmargarin 1 db tojás 1,5 dl tejszín pici só fahéj 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: Egy tortaformát kibélelünk sütőpapírral, és a kimagozott sárgabarackot szépen…

Tiramisutorta barackkal és eperrel

Hozzávalók: 1 doboz eperbefőtt 1 doboz őszibarackbefőtt 1 dkg zselatin 4 db tojássárgája 20 dkg porcukor 50 dkg mascarpone 1 kávéskanál őrölt fahéj 3 dl tejszín 30 dkg babapiskóta 2…

Almás álom

Hozzávalók: 1 alma, 5 dl tej, 2 ek. méz, vanilliaaroma és fahéj Elkészítés: Az almát kockákra darabolom és egy kevés tejjel összeturmixolom, majd hozzáadom a többi hozzávalókat is és habosra…