Tűzoltó szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15-20 perc Tetejére 1/2 l tejszín 1 habfixáló Töltelék 2 kanál cukor 8 dl meggylé 2 cs vanília pudingpor kevés fahéj Tésztához…

Fahéj szósz

Hozzávalók: 2 db tojás sárgája 8 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál liszt 2,5 dl tej 1 dl tejszín 1 mokkáskanál fahéj 2-3 csepp rumaroma Elkészítés: A tejben…

Kelt szilvás lepény

…margarin 30 dkg. liszt Töltelék 1 kg. kimagozott szilva 10 dkg. kristálycukor 1 mokkáskanál fahéj 10 dkg. darált dió 5 evőkanál zsemlemorzsa Teteje 1 mokkáskanál fahéj 5 dkg. dió fél…

Mese almás III.

…1 tojás kb. 2 dl tejföl A töltelékhez: kb. 1-1,5 kg alma cukor őrölt fahéj gríz Elkészítés: Gyorsan összgyúrom a tészta hozzávalói, és jó, ha fél órát pihen a hűtőben….

Fahéjas fánk

Hozzávalók: 1,5 dl tej 1 tojás 5 dkg olvasztott vaj 2 evőkanál porcukor csipetnyi só 45 dkg liszt 0,5 teáskanál fahéj 1 csomag szárított vagy 2,5 dkg friss élesztő Valamint:…

Mogyorókrémes

…tojás 7,5 dkg mogyorókrém 4 dkg vágott mandula 1 teáskanál őrölt fahéj 1 evőkanál kakaó 1 evőkanál rum 3 evőkanál gyümölcspálinka 3 evőkanál málnalekvár A krémhez: 1/8 l tejszín fél…

Szederkrémleves habgaluskával

…őrölt fahéj Elkészítés: 3 dl vizet a cukorral, a citromhéjjal, a szegfűszeg és a fahéj hozzáadásával felforralok, majd hozzáadom az átturmixolt, leszűrt feketeszedret. Közben a tejfölből és a lisztből habarást…

Flódni

…élesztő 1 dl tej 1 ek cukor 3 ek tejföl Töltelék I. 1 kg reszelt alma (hámozva, nagylyukú reszelőn lereszelve) 1 kk fahéj 4 ek cukor 3 dkg margarin Töltelék…

Házi ketchup

Hozzávalók: 10 kg paradicsom 2 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma 50 dkg cukor 10 dkg só 1 kávéskanál fahéj 20 szem szegfűbors 15 szem szegfűszeg 1 teáskanál szerecsendió 1 evőkanál…

Ügyifogyi szeletek

…1 cs. vaníliás porcukor Krém 4 dl tej 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 cs. vaníliás puding, (lehet fahéjas is) 3 ek. cukor 20 dkg porcukor 1 kk. fahéj Elkészítés…