Csokis-diós kocka
…legyen vágott dió 12,5 dkg Rama margarin mazsola durvára tört mogyoró csokimáz a tetejére Elkészítés A lisztet, cukrot, sütőport, kakaóport összekeverjük. A tejet a tojással és az olvasztott Ramaval elkeverjük,…
fehér csokimáz készítése
Pettyes süti
…tojássárga 1 vanília 20 dkg Rama 3 dl tej 2 evőkanál porcukor 1 vanília ízű pudingpor Tészta csipet só 8 evőkanál liszt 8 evőkanál cukor 8 tojás Csokimáz 2 evőkanál…
Duna-hullám VII.
…puding 10 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 2-3 kanál citromlé A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tésztához a cukrot a puha margarinnal habosra keverjük, egyenként hozzákeverjük a tojásokat, a lisztet, a…
Mogyorókrémes piskótakocka
…víz 1 cs vaníliás cukor 6 kanál cukor 6 db tojás Elkészítés A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzákanalazzuk a vizet, a sütőporral elkevert lisztet, a csokimázat és a felvert…
Zserbó szelet
…dkg darált dió 25 dkg kristálycukor 1 cs vaníliás cukor A tetejére csokimáz Elkészítés Az élesztőt kevés tejjel felfuttatjuk, majd a lisztet, tojásokat, vajat vagy sütőmargarint, cukrot, az élesztőt jól…
Mézes alagút
…bor 3 evőkanál méz 2 szem szegfűszeg fahéj zselatin vagy tortazselé Tetejére csokimáz durvára őrölt, pirított dió Elkészítés A tésztához a tojások fehérjét habbá verjük pici sóval, belekeverjük a sárgáit,…
Rumos csokoládés szelet
…gáztepsi hátoldalán négy lapot sütünk belőle. A tejet a csokipudinggal sűrűre főzzük, a többi hozzávalót összedolgozzuk, majd ha kihűlt, összekeverjük. A lapokat megkenjük a krémmel, a tetejére csokimáz kerülhet. Egy…
Bounty II.
Hozzávalók: 12,5 dkg sütőmargarin 25 dkg kristálycukor 1,5 dl tej 1 evőkanál zselatin 20 dkg kókuszreszelék 9 dkg tejpor csokimáz Elkészítés: A margarint, a kristálycukrot és a tejet a zselatinnal…
Zselés szelet II.
…dkg sütőmargarin A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tésztához az 5 tojásfehérjét 5 evőkanál kristálycukorral habosra keverünk, majd az 5 tojássárgáját egyenként hozzáadjuk. 1 púpos kiskanál sütőport megfuttatunk 1 kiskanál ecetben,…
Papagáj süti
…puncs ízű pudingpor csokimáz Elkészítés: A 4 egész tojást, a margarint, a szódabikarbónát, a cukrot, a tejfölt és a finomlisztet jól összekavarjuk, majd a tésztánkat három részre osztjuk. Az 1….