Diétás vadas csirke
Hozzávalók: 4 csirkemell, vagy 8 kicsi comb, 3 dkg zsír, 1 fej vöröshagyma, 2 szál sárgarépa, 2 szál petrezselyemgyökér, 1 kis zeller, karalábé, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, 1-2 evőkanál liszt,…
fehérítő zeller
Bableves füstölt oldalassal
Hozzávalók: szárazbab /tarka/ oldalas füstőlve egy kis db kolbásszal répa zöldség zeller három kicsi krumpli csipetke…petrezselyem fokhagymás rántás Elkészítés: a bab első felfort levét leöntöm /igy nem fuj annyira/ bele…
Kagylótál tésztával
…zellergyökeret szintén megpucoljuk és felkockázzuk. A hagymákat és a zellert vajon puhára pároljuk, a bort a megpárolt zöldségekre öntjük és felforraljuk. A tésztát megfőzzük, és melegen tartjuk. A kagylót és…
Saláta rétegezve
Hozzávalók: 1 nagyobb vagy 2 kisebb jégsaláta 1 szeletelt konzerv gomba 1 konzerv morzsolt kukorica 1 doboz ananász kocka 1 üveg zeller saláta vagy halványító zeller vékonyra szeletelve 1 póréhagyma…
Update1 Káposztasaláta görög módra (0.00 mg koleszterin)
Hozzávalók: 100 g kelbimbó 300 g fejes káposzta 100 g sárgarépa 100 g zeller 1 csomó petrezselyem 1 csomó zellerzöld 1 citrom leve 1 dl olívaolaj só Elkészítés: A nyersanyagokat…
Rántott zeller
…félujjnyi szeletekre vágom- Lisztbe, tojásba, morzsába mártom, utána ismét tojás morzsa, és forró zsiradékban kisütöm. Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: 5bastya Hasonló kategóriák fehérítő zeller zellerszosz zeller mártogatós…
Zöldségmártogatós
Hozzávalók: 3-4 húsos paprika (ha lehet, különféle színűek) 1 csomó zsenge sárgarépa 1 csomó piros retek 1 szép halvány zeller a fűszeres öntethez: 2 dl joghurt só őrölt bors 1…
Káposztás cvekedlivel töltött kacsa
Hozzávalók: 1 db pecsenye kacsa 20 dkg fodros kocka tészta 50 dkg fejes káposzta 3 dkg cukor 3 db tojás só, bors, majoranna olaj zöldségágy (hagyma, sárgarépa, zeller) Rumos birs:…
Zuppa alla pavese – Húsleves kenyérszeletekkel
…elnegyedeljük. Zöldségeket (sárgarépa, zeller) megmossuk és megpucoljuk, majd feldaraboljuk. Perezselyemzöldet és a kakukkfüvet megmossuk és néhány lecsípett levelet félreteszünk a díszítéshez. Elkészítés: (40 perc) Húslébe rakjuk a feldarabolt paradicsomot, zellert,…
Zeller saláta almával
Hozzávalók: 40 dkg zellergumó só 1 kávéskanál porcukor 1 citrom 40 dkg savanykás alma 1 tubus majonéz 1 dl tejszín vagy tejföl Elkészítés: A zellert meghámozom, megmosom, és uborkagyalun vékonyra…