Áfonyás, fehércsokis muffin (+ kép)
Hozzávalók: • 200 g vaj • 100 g cukor • 1 csomag vaníliás cukor • 4 tojás • 200 g liszt • 1 csomag sütőpor • 100 g fehér csokoládé…

Hozzávalók: • 200 g vaj • 100 g cukor • 1 csomag vaníliás cukor • 4 tojás • 200 g liszt • 1 csomag sütőpor • 100 g fehér csokoládé…
Hozzávalók: 1 ¾ csésze liszt ½ csésze kristálycukor ¼ csésze barna cukor 1 teáskanál sütőpor ½ teáskanál szódabikarbóna ¼ teáskanál só 6,5 dkg apróra vágott fehér csokoládé 2 tojás 12…
…töltjük. Ezután főzünk egy bársonyos presszókávé, majd csészébe töltjük, és nyomunk rá édes, fehércsokis habot. Végül megszórjuk kakaóporral és már kortyolhatjuk is a fehércsoki-habos, finom kávét. A receptet beküldte: tinendo…
Hozzávalók elkészítés:50 – 55 perc nehézség:normál sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:20-25 perc 15 dkg liszt 7 dkg darált mák 1 cs. sütőpor 1 mokkáskanál fahéj 3 tojás 22 dkg cukor…
Hozzávalók: 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg liszt 1,5 teáskanál sütőpor 1 teáskanál őrölt fahéj 9 dkg cukor 1,2 dl zsíros tej 12 dkg friss áfonya 1/2 börge tört…
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:nincs megadva 25 g vaj vagy sütőmargarin 4 tojás 125 g porcukor 200 g liszt 1 zacskó sütőpor csipet só…
…és sima krémmé keverjük. Hozzáadjuk a citromhéjat és a citromlevet, és kicsit több mint fél bögre kókuszreszeléket. Elkeverjük, majd betesszük a hűtőbe egy fél órára, hogy kicsit megdermedjen a massza….
…krémre simítjuk. Fél eprekkel kirakjuk, a maradék krémmel befedjük, a másik lapot rátesszük és 3 órára behűtjük. A tortát a maradék tejszínből és a vaníliás cukorból vert habbal bevonjuk. A…
…amíg sűrűsödni nem kezd. Közben a fehér csokit gőz fölött megolvasztjuk és a tojásos tejhez adjuk. Ha a krém kicsit besűrűsödött, sodószerű az állaga, hideg vízbe állítva kihűtjük és mehet…
…Teáskanállal egymástól 7-8 cm távolságra sütőlapra adagoljuk, majd előmelegített sütőben 10-12 perc alatt rózsaszínre sütjük. A sütiket 2 percig a sütőlapon hagyjuk hűlni, majd átrakjuk egy tortarácsra, hogy teljesen kihűljenek….