…salátát, nem diétázók rizst vagy pirított tésztát (is). Az étel hússal vagy tengeri alapanyagokkal is elkészíthető. A receptet Bánffy Miklós küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák májkimélő ételek fehérjedús ételek mellehusos etelek…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 db 4 tojásos piskóta 10 fehérje 30 dkg cukor 10 dkg csoki 10 dkg dió 10 dkg zselés cukor 20…
Hozzávalók: A tésztához: 9 tojás sárgája 30 dkg porcukor 4 tojás fehérje pár csepp citromlé 15 dkg finom liszt 5 dkg kakaó 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 30 dkg porcukor…
Hozzávalók: 6 tojás sárgája 37,5 dkg ricotta sajt 1 db vaníliarúd 10 dkg étcsokoládé (Amedei Chuao) 6 tojás fehérje 8 dkg reszelt csokoládé Elkészítés: A szuflé (soufflé) készítését a sütő…
…fehérjét felverjük felét hozzá adjuk a kikevert tojáshoz hozzá adjuk a lisztes sütőport fakanálal finoman össze keverjűk és hozzáadjukfele tojás fehérje másik felét ezt finoman elkeverjük kikent kilisztezet közepestepsibe öntjük…
…lap 8 nagyobb darabokra törve) 2 ek. kakaó 1 dl rum 10 dkg porcukor 2 ek. lekvár (barack) 10 dkg vaj,vagy margarin 15 dkg porcukor Mázhoz: 3 tojás fehérje 10…
…20 dkg darált diót a sütőporral elkeverjük, majd végül a keményre vert fehérje habot is belekeverjük. Mint a piskótát úgy sütjük, közepes tepsiben. Krém: 20 dkg vajat vagy sütőmargarint habosra…
…dkg alma tisztítva, lereszelve (nem baj, ha egy kicsit savanykásabb fajta az alma) ízlés szerint fahéjas kristálycukor 4 tojás fehérje 15 dkg porcukor 1 evőkanál jégcukor Elkészítés: A lisztet elvegyítjük…
…és sót szórok. Fedő nélkül, kis lángon addig kell sütni, míg a tojások fehérje megkeméményedik (persze ki hogy szereti…). Petrezselyem helyett lehet kakukkfüvet vagy bazsalikomot, vagy mindkettőt használhatunk. Szép is…
…sütőport, 1 kiskanál szódabikarbónát, 25 dkg lisztet. Kizsírozott vagy sütőmargarinozott tepsiben sütjük. Sütés után a tészta tetejét megkenjük baracklekvárral. Krém: 6 db tojás fehérje, 20 dkg cukor. A gőz fölött…