Tiramisu IX.
Hozzávalók: 4 egész tojás 3 dl tejszín 1 csomag habfixáló por 50 dkg mascarpone 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor keserű kakaópor 3 csomag babapiskóta (jó kemény legyen) 2…
fekete retek por
Epres gyümölcstortácskák
…dl vörös színű ribizlilé 1 csomag színtelen tortamáz vagy tortazselé-por 75 dkg eper A formák kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához finomliszt a tészta nyújtásához 1 csipet sütőpor 5 dkg étkezési…
Főzött csokikrém
Hozzávalók: 8 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 3 evőkanál kakaó 1 liter tej 1 csomag vaníliás cukor (Bourbon vaníliával az igazi) Elkészítés: Először a por állagú alapanyagokat keverem össze, majd…
Tina féle chilis bab
Hozzávalók: Kb: 3-4 adag lesz belőle: 1 kisebb fej vöröshagyma, 2-3 evőkanál olaj, fél chili paprika, (lehet szósz is és por is, mindkettőből 1-3 teáskanál elegendő, de saját ízlés szerint…
Kávélikör
Hozzávalók: -30dkg porcukor -4 dl vodka (legjobb a whisky) -6 dl tejszin -4 db tojássárgája -4 evökanál kávé (vaniliás capuchino por) Elkészítés: A hozzávalokat egy nagy tálba rakjuk és jól…
Pille torta
…5 kanál porcukorral, 2 kanál kakaóval felverünk, majd egy rész zselatint belekeverünk. Ezt az első rétegre öntjük és ismét visszatesszük a fagyasztóba. 3. réteg: 2 tejfölt 4 kanál porcukorral, 1…
Nyam-nyam itókám :)
Hozzávalók: 3 dl tej 3 db barack 1 kanál capuccino-por 1/2 kanál rumaroma vagy egy kis rendes rum 1 teáskanál fahéj 2 kanál cukor Elkészítés: A barackot meghámozom, darabokra vágom,…
Osso buco (olasz specialitás)
Hozzávalók: 4 szelet csontos borjúhús, 1 evőkanál liszt, só, őrölt bors, kakukkfű, babérlevél, 3 evőkanál olívaolaj, 2 dl fehérbor, csipetnyi ételízesítő por, 4 friss paradicsom vagy 40 dkg konzerv, hámozott…
Cappuccino-s Muffin
Hozzávalók: 4 db tojás, 20 dkg cukor, 20 dkg margarin, 1 teáskanál fahéj, 2 evokanál kakaó, 3 evokanál cappuccino por, 20 dkg liszt, 1 csomag sütopor Elkészítés: A tojásokat a…
Gyümölcsös-joghurtos túrókrém
Hozzávalók: 25 dkg túró fél pohár joghurt 1 csomag vaníliás cukor 1 tejszínhabpótló por 1 fél citrom leve és reszelt héja 1 kiskanál cukor – aki gondolja fél üveg trópusi…