Magos pogácsa III.

…még 1 a kenéshez reszelt sajt vagy köménymag a tetejére Elkészítés: A lisztet a megfuttatott élesztővel, a magokkal, a tojással, az olvasztott margarinnal és a sóval összegyúrjuk. Szükség esetén tejjel…

Sajtkrémmel töltött pogácsa

és előmelegített sütőben közepes lángon megsütjük. Sülés után kettévágjuk és a következő töltelékkel megtöltjük. A töltelék elkészítése: A tojások sárgáját a liszttel és egy kevés tejjel simára keverjük, majd a…

Magos pogácsa

…sütjük. Én nem szeretem tojással megkenni, szerintem így is szép színe lesz. :) Megjegyzés: Elég egészséges a krumpli és a lenmag miatt… és fincsi is… A receptet Csajszi1 küldte. Köszönjük!…

Pogácsa főzött sajttal

…hagyom kihűlni. Ha formázhatóra hűlt, beleütök 3 tojást, és belekeverem a reszelt sajtot. Vizes kézzel diónyi gombócokat formálok belőle. A pogácsákat vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, lisztezett tepsibe, egymástól 4-5 cm-re…

Snidlinges túrókrémmel töltött pogácsa

hogy a másik tésztával beborítva kis pogácsákat tudjunk szaggatni belőle. A töltelékek közti részt megkenjük tojással, befedjük a másik tésztával, és a kezünk élével lenyomkodjuk a köztes részt. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk…

Pogácsa főzött sajttal

…kihűlt beleütök 3 tojást, és belekeverem a sajtot is. Vizes késsel dió nagyságú gombócokat vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, lisztezett tepsibe egymástól kb 4-5 cm re sorba rakom. A tetejüket megkenem…

Narancsos, vörösáfonyás pogácsa

…vagy sütőmargarint és kézzel összedolgozom, hogy morzsás állagú legyen. Ekkor belekeverem az áfonya szemeket és a reszelt narancshéjat, majd annyi narancslevet, hogy szilárd tészta állagú masszát kapjak. A masszából egyforma…

A legfinomabb sajtos pogácsa

…a tészta. Kisodrom, egyszer meghajtogatom, majd egy éjszakára hűtőbe teszem. Másnap ismét meghajtogatom, kisodrom, tojással megkenem, a tetejét megszórom sajttal és előmelegített sütőben 180-200 fokon megsütöm. A receptet beküldte: Marjann…

Mézes pogácsa

…1 csapott kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés A meleg mézben feloldjuk a vajat vagy margarint, hozzáadjuk a többi anyagot és simára gyúrjuk. Ízesítőnek citromhéj, fahéj, esetleg szegfűszeg adható. 1/2 cm-re nyújtjuk, és

Krumplis pogácsa

…tört főtt krumpli 20 dkg margarin 25 dkg liszt 1 tojássárga kevés só kevés tej Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, és megkenjük tojással. Közepes tűzön kisütjük. Langyosan az igazi….