Zöldborsóleves sült sárgarépával
…borsót NEM sütöm. Amikor megpuhult, teszek hozzá petrezselyemzöldet, fölengedem vízzel, ízesítem sóval (lehet bele tenni leveskockát, de anélkül is finom), fűszerekkel – ízlés szerint. Amíg a borsót párolom, a sárgarépát…