Sajtos-tejszínes rakott pulyka

Hozzávalók: 1 kg pulykamell 40 dkg reszelt sajt 5 dl tej 5 db tojás 3 gerezd zúzott fokhagyma zsemlemorzsa, liszt, margarin, só, tejszín, Elkészítés: A pulykamellet szeletekre felvágjuk, és fokhagymás

Grillezett steak

…vékony zsineggel körbetekerjük, hogy a szelet formája megmaradjon. A hússzeleteket olajjal megkenjük, borssal megszórjuk. Megsütjük. Majd megsózzuk. Fokhagymás fűszervaj: 25 dkg puha vaj, 1 csokor petrezselyem, 5 gerezd zúzott fokhagyma,…

Fokhagymás-petrezselymes újburgonya

…amit rázogatva megpirítok. Amikor megpirult, lezárom a tüzet, rányomom a fokhagymát, és apróra vágott petrezselymet szórok rá. Alaposan átforgatom, és szükség esetén még sózom. Megjegyzés: A receptet Nagyi50 küldte. Köszönjük!…

Aszaltszilvás-sajtos pecsenye

…Jól összeforralom. Tûzálló tálba teszem az átsütött hússzeleteket, mellé rakom a kimagozott aszalt szilvát és rálocsolom a fokhagymás levet. Rászórom a reszelt márványsajtot és a tálat lefedve 30 percig párolom,…

Fokhagymás-petrezselymes túró

…és belekeverjük a tejföllel vagy yoghurttal fellazított túróba. Kicsi tengeri sóval megszórjuk. Fejedelmi étek! Megjegyzés: Mennyei! Aki szereti a sósat, fűszereset és a nagyon egészségeset! A receptet Levita küldte. Köszönjük!…

Vegetáriánus rakott kel

…órára). A kelkáposzta torzsát kivágjuk, és sós, köménymagos, fokhagymás vízben leveleire szedve megpároljuk. Közben olajon vöröshagymát dinsztelünk, pirospaprikát szórunk rá és a lencsét pörköltösen – majorannával, fokhagymával, ételízesítővel – megfőzzük….

Fokhagymás-petrezselymes krumpli

…amibe a fokhagymát is belereszeljük. Majd az egészet összekeverjük, és ízlés szerint fűszerezzük. Megjegyzés: Ha túl száraznak találjuk tehetünk hozzá még egy kis vajat/margarint. A receptet Erika küldte Tatabányáról. Köszönjük!…

Kelkáposztás lángos

…karikákat, amiket kézzel elkezdünk formálni egyre nagyobbra. Bő, forró olajban kisütjük. Mindenki ízesítheti saját ízlése szerint, pl. fokhagymás olajjal megkenve, tejföllel és sajttal… Mindenki fogyassza jó étvággyal ! Megjegyzés: Kezdőként…

Fokhagymás paradicsomszósz

…sült burgonya mellé szoktam tálalni. Megjegyzés: Az édesanyámtól tanultam ezt a receptet. Én a só és a víz helyett zöldségleves kockából készült levessel szoktam felengedni. A receptet Aniko111 küldte. Köszönjük!…

Mézzel fényezett fokhagymás sült császár

…a méz. Összerázogatjuk a serpenyőt, hogy mindenhova jusson mindenből . Mikor már majdnem jó, hozzáadjuk a fokhagymát, összerázogatjuk, fél percig még sütjük. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: m.gery…