Körtés-túrós pite

Hozzávalók elkészítés:70 – 75 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:45 perc Tészta 16 dkg finomliszt 1 db tojás 12 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 1/2 citrom

Madeleine

…habos lesz a teteje. Kis adagokban adjuk hozzá a lisztet, mindig újra átkeverve, majd a citrom reszelt héját és pár cseppet a citrom levéből. Végül adjuk hozzá a vajat. Sütés…

Répatorta citromos mascarpone-krémmel

…1/2 citrom reszelt héja 1 kávéskanál szódabikarbóna A krémhez: 10 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg mascarpone krémsajt 2 dl habtejszín 1 csomag habfixáló 1/2…

Mesebeli kastélytorta

Hozzávalók: 6 tojásos kerek piskóta A citromkrémhez: 2 egész tojás 2 evőkanál liszt 20 dkg porcukor 1 dl tej 20 dkg vaj 2 citrom A díszítéshez: 70 dkg fehér marcipán…

Tejszínes túrótorta

…héja 1 ek. zselatin kandírozott citrom és narancshéj Elkészítés A túrót átpasszírozzuk, hozzáadjuk a porcukrot és a citrom reszelt héját. A tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, a díszítéshez…

Flambírozott almáslepény

…alma 2 db citrom 5 dkg mogyoró 1 dkg őrölt fahéj 1 dkg vaníliás cukor 8 dkg őszibarackíz jó minőségű konyak a flambírozáshoz Elkészítés A lisztet egy keverőtálba szitáljuk, hozzáadjuk…

Bourbon Mix

Hozzávalók: 2 cl Bourbon whiskey fél citrom leve 1 kávéskanál kristálycukor 1 szelet citrom néhány csepp grenadin 3 jégkocka szódavíz Elkészítés: Koktélospohárba tesszük a jeget, hozzáadjuk a citrom levét, a…

Hamlet szelet

…1 kávéskanál szódabikarbóna 1 citrom reszelt héja Töltelék 5 dl tej 4 evőkanál búzadara 20 dkg Rama 1 citrom leve 2 vaníliás cukor Máz 10 evőkanál porcukor 3 evőkanál kakaó…

Majonézes fokhagyma

…akkor akár egy hétig is fogyasztható Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák fokhagyma eltevése fokhagyma lángoshoz fokhagyma eltevés lángoshoz fokhagyma öntet fokhagyma likőr lángosra fokhagyma recept…

Spenótgombóc

Hozzávalók: 1/2 kg friss spenót 3 zsemle 3 tojás 2 kanál zsemlemorzsa 2-3 cikk fokhagyma só bors a sütéshez olaj Elkészítés: 1/2 kg spenótot enyhén sós vízben 5 percig főzünk,…