Fokhagymakrémleves III.

Hozzávalók: 12 gerezd fokhagyma (kb. 1 fej) kb. 3 evőkanál olívaolaj 3 dl tej 1 db tyúkhúsleveskocka 6 szelet toastkenyér 8-10 dkg trappista sajt Elkészítés: Megtisztítom a fokhagymát, fokhagymanyomón átnyomom….

Fokhagymakrémleves II.

Hozzávalók: egy kisebb vöröshagyma fele kevés olaj 5-6 gerezd fokhagyma 1 evőkanál liszt 1/2 evőkanál ételízesítő 2 dl tejszín frissen őrölt bors só ízlés szerint Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágva…

Fokhagymakrémleves curryvel

Hozzávalók: (4 személyre) A leveshez: 10 nagy gerezd fiatal vagy kisebb gerezd öreg fokhagyma 3 dkg vaj vagy 5 dkg margarin 2 púpozott evőkanál liszt 1 kávéskanál szerecsendió 2 kávéskanál…

Cukkinis fokhagymakrémleves

Hozzávalók: 1,5 nagyobb fej fokhagyma 2 db zsenge cukkini 2-3 dl főzőtejszín olívaolaj 4-5 evőkanál burgonyapürépor (el is hagyható) só bors Elkészítés: A megtisztított fokhagymát apróra vágva vagy fokhagymaprésen áttörve…

Mustáros fokhagymakrémleves

Hozzávalók: – 4 dl tej – 1-2 evőkanál mustár – 2 evőkanál liszt – olaj – só, bors – 1 liter zöldségleves – 1 csokor petrezselyem – 2 dl tejföl…

Snidlinges fokhagymakrémleves

Hozzávalók: 4 dkg vaj 2 evőkanál liszt 1 fej fokhagyma 1 csokor snidling 3 dl zöldségleves 1,5 dl tejszín 2 zsemle fél dl olívaolaj őrölt bors só Elkészítés: Az olvasztott…