Olajos kifli
…sajt akár lekvár vagy túró Elkészítés A szobahőmérsékletű hozzávalókat összedolgozzuk a következő módon: A lisztet tálba öntjük, hozzáadjuk a sót és langyos olajat. Az élesztőt a cukorral kicsi tejben felfuttatjuk…
fokhagymas tejben pacolt amur
Méteres kalács
…megsütjük. Krém: 16 dkg porcukrot 25 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal összekeverünk, 4 dl tejben 1 cs vaníliás pudingot felfőzünk. Kihűlve a vajhoz vagy sütőmargarinhoz keverjük, és 4 kanál rumot adunk…
Miniszteri sajtos pogi
…A lisztet a tejben felfuttatott élesztővel, a meleg olvasztott margarinnal, tojással, tejföllel és az ( ízlés szerinti) sóval összedolgozzuk, majd kinyújtjuk, és megszórjuk sajttal, háromszor nyújtuk, sajtozzuk és hajtogatjuk, közte…
Csokitorta
…7 dkg fehércsokoládé Elkészítés Az ét- és fehér csokoládét külön-külön 3-3 evőkanál tejben megolvasztjuk, majd lehűtjük. A margarint a cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval felhabosítjuk, amíg a cukor…
Almás krémes
…2 cs vaníliapudingot 1/2 l tejben megfőzünk, 1 Ramat 20 dkg porcukorral kikeverünk, majd összekeverjük a pudinggal, a kihűlt almára rákenjük, és a tetejét csokimázzal vonjuk be. gyermekkel is készíthető…
Aranygaluska
…1 kg liszt 4 dl tej Elkészítés Az élesztőt a tejben felfuttatjuk. Alaposan összedolgozzuk az alapanyagokat. Az olajt a végén adjuk hozzá lassan csurgatva, hogy lágy, puha tésztát kapjunk. Másfél…
Baconos Ferdinánd kifli / Faqkac
…tej Elkészítés: Az élesztőt a kockacukorral meglangyosított tejben felfuttatjuk. A lisztet a vajjal a tojássárgákkal, a sóval és az élesztővel összedolgozzuk, annyi tejjel, hogy puha, de ruganyos tésztát kapjunk. Lisztezett…
Tejfölös krémes
…Kikent, lisztezett tepsiben megsütjük. A krémhez a lisztet a tejben csomómentesre keverjük, hozzákeverjük a tojást, még mielőtt a tűzre tennénk, beletesszük a tejfölt, és sűrűre főzzük. A margarint a cukrokkal…
Jégpite
…l tejben megfőzünk 3 kanál lisztet, kihűtjük. 20 dkg vajat habosra keverünk 20 dkg porcukorral. A két masszát összemixeljük, majd két részre osztjuk. Az egyik felébe csokoládéport, a másikba pedig…
Édes rakott tészta II.
Hozzávalók: masni- vagy kockatészta tej házi készítésű baracklekvár (kinek mi tetszik) őrölt dió (nem kell sajnálni) fahéj Elkészítés: A tésztát a tejben majdnem készre főzzük (vigyázzunk, nehogy leégjen az alja,…