Sonkás kalács
…A kettőt összedolgozzuk úgy, hogy a hab ne törjön össze, majd kivajazott kalácsformába tesszük. 25-30 percig sütjük előmelegített sütőben, közepes hőfokon. Megjegyzés: Jó étvágyat hozzá! A receptet Maszatka küldte. Köszönjük!…
fonott kalács élesztő nélkül
Kinte-kunta (méteres kalács)
Hozzávalók: a tésztához: zsír az őzgerincformához 4 db tojás 26 dkg porcukor 1 dl étolaj 26 dkg liszt + az őzgerincformához 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaó a krémhez: 1…
Mazsolás kalács
…tepsibe rakni úgy, hogy összeérjenek, majd néhány csepp olajat csepegtetni a kalácsok közé, és a kalácsok tetejét megkenni pici olajjal. (Nem kell tojás). Előmelegített sütőben kb. húsz percet sütni. Hihetetlenül…
Mini kalácsok Húsvétra
…még 10 percig pihentetjük. Majd a kalácsokat kb. 20 percig sütjük. Tálaláskor a kalácsok közepébe tegyünk 1-1 hímes tojást, színes krepp-papírba csomagolva. Kedvünk szerint másképp is színesíthetjük. Munka: kb. 30…
Részeges Eri-pogi teljes kiőrlésű lisztből
…sajt (lehet füstölttel keverni) Elkészítés: Az élesztőt a cukorral felfuttatom a langyos tejben. A lisztet elmorzsolom a margarinnal/vajjal. Beleteszem a felfuttatott élesztőt, a tejfölt, a sót. 1 egész tojást és…
Kakaós Tekercs
…2 cipót 5 perc kelesztés után tepsi nagyságúra nyújtani, és egymásra téve feltekerni. Olajjal kikent tepsiben 1 órát keleszteni. Amikor megsült, ismét átkenni olajjal. Finom, foszlós kalács! gyermekkel is készíthető…
Karamellás-mandulás kalács
Hozzávalók: A tésztához: 1,5 dl tej 10 dkg (kb. 5 evőkanál) kristálycukor (barnacukor is lehet) 8 dkg sütőmargarin 3 dkg élesztő 50 dkg finomliszt (a fele rétesliszt vagy Graham-liszt is…
Töltött kelt kalács
Hozzávalók: 1 kg liszt 1 evőkanál só 1 evőkanál cukor 7,5 dl tej 5 dkg élesztő 2 dl olaj töltelék: virsli, kolbász, darált hús, füstölt sajt vagy édes töltelékhez lekvár,…
Aszalt szilvás kalács
…alufóliát. Ha kihűlt, rummal megforrósított lekvárral megkenjük. A citromlevet a porcukorral kevergetve kissé megmelegítjük, végül a kalácsra kenjük. Csak akkor szeleteljük fel, ha a máz megdermedt rajta. gyermekkel is készíthető…
Sárgabarack (sütés nélkül)
…kalács vagy édes kétszersült 6 nagy sárgabarack Elkészítés A barackot megmossuk, lobogó forró vízbe mártjuk, a héját lehúzzuk, kettévágjuk és kiemeljük a magját. 3 dl vízből, 50 g cukorból szirupot…