…bevonjuk (lásd a magyalleveles változatot), és a forgácsokkal megszórjuk. Porcukorral is meghinthetjük. Csillagos változat Fehér csokoládét megolvasztunk, és 1 mm vastagon folpackra öntjük, fakanállal elsimítjuk. Amikor kihűlt, de még formázható,…
…a cukorszörpbe, majd ha teljesen összeállt, egy porcelántálra öntöm a masszát. Még melegen úgy gyúrom össze, mintha tésztát gyúrnék, ezután folpackba becsomagolva, a hûtõszekrénybe teszem. Sokáig eltartható, jól formázható az…
…Annyi hajdina lisztet keverünk hozzá, hogy formázható legyen, ízesítjük sóval, fűszerezzük bazsalikommal, gombócokat formázunk belőle és kifőzzük. A póréhagymát, sárgarépát, zellert, karalábét apró kockára vágjuk és kevés vízben megpároljuk. A…
…Annyi hajdina lisztet keverünk hozzá, hogy formázható legyen, ízesítjük sóval, fűszerezzük bazsalikommal, gombócokat formázunk belőle és kifőzzük. A póréhagymát, sárgarépát, zellert, karalábét apró kockára vágjuk és kevés vízben megpároljuk. A…
…annyi tejfölt adva hozzá, hogy jól formázható tészta legyen. A tésztából szilva alakú gombócokat készítünk, és világosra megsütjük. A megsült tésztadarabok belsejét a talpuk felől kiszedjük, és tálba gyűjtjük. A…
…ledaráljuk, elkeverjük a cukorral, a kakaóval, egy kevés kókuszreszelékkel és a szobahőmérsékletű vajjal vagy sütőmargarinnal. A rumaromával ízesített lekvárból annyit teszünk hozzá, hogy jól formázható legyen. Nedves kézzel golyókat készítünk,…
…a rizzsel, a fűszerekkel és a tojással formázható keveréket készítek. (Több tojást nem szabad hozzáadni, mert kemények lesznek a gombócok.) Egy nagyobb edényben kb. 2 liter vizet forralok, beledobom a…
…kevergetve barnára pirítjuk. Hozzátesszük a mazsolát és a fűszereket, összekeverjük. A tésztához a lisztet, a vajat és a sót egy nagy tálban összegyúrjuk annyi vízzel, hogy jól formázható legyen. Lisztezett…
Hozzávalók: 3 kisebb vagy 1 nagy cukkini 3 tojás 1 kis fokhagyma petrezselyem vagy kapor só kevés reszelt sajt (parmezán, de másféle is lehet) zsemlemorzsa (annyi, hogy formázható legyen) olaj…
…kókuszreszelék meggybefőtt és a leve Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, a meggylevet ízesítjük a rum aromával. A hozzávalókhoz annyit adunk belőle, hogy jól formázható alapot kapjunk. Nedves kézzel gombócokat formálunk, esetleg…