Rebarbarás sütemény marcipánnal

…langyos tej A töltelékhez: 20 dkg jó minőségű barna marcipán 1-1,5 kg rebarbara barnacukor vaníliás cukor (bourbon) Valamint: 1 tojássárga a rácsok bekenéséhez Elkészítés: A tésztát összeállítjuk, langyos tejjel eldolgozzuk….

Marcipános gyümölcsszelet

…10 dkg marcipán 10 dkg dióbél 10 dkg natúr sótlan mogyoró 10 dkg kimagozott datolya 20 dkg aszalt sárgabarack 15 dkg koktél cseresznye A tetejére porcukor, csokoládé vagy marcipánízű cukormáz…

Marcipánkeksz

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dg marcipán 8 dg porcukor 5 dg darált mandula kevés rum csokoládéöntet szép dióbelek Elkészítés A marcipánt a porcukorral,…

Drezdai kalács

marcipán 150 g vaj vagy sütőmargarin csipet citromhéj pár csepp vaníliakivonat Tetejére 250 g vaj vagy sütőmargarin 250 g porcukor Elkészítés A “gyümölcsökhöz” címszó alatti hozzávalókat összekeverjük, lefedjük, és egy…

Csokoládés mini torták mandulával

…A vékony tészták gyorsan hűlnek, mindegyikbe kb. 2 teáskanálnyi csokoládékrémet kanalazok. A tetejükre szeletelt mandulát szórok, ha még maradt marcipánmasszám, apró marcipán pöttyökkel díszítem. Szobahőmérsékleten hagyom megdermedni a tölteléket, majd…

Ananászalagút

…újra átkeverjük. A hozzávalókból piskótalapot sütünk. Kihűlés után kettévágjuk, és megtöltjük málnakrémmel. A megtöltött piskótalapra ráhelyezzük az ananászt, az oldalát marcipánnal bevonjuk, a marcipánt villával kirecézzük. Hasonló kategóriák malnakrem tortahoz…

Darahab

…tálkákba töltjük, és díszítjük. Megjegyzés: Melegen eléggé folyós, de mire kihűl, megkeményedik. Nagyon gyors édesség, legtöbb idő a hűléshez kell. Eddig mindig nagy sikert aratott. A receptet marcipán küldte. Köszönjük!…

Zöldborsó torta

…a krémhez 1-2 dkg zselatin 30 dkg tejszínhab 3 dkg hideg pudingpor 15 dkg zöldborsópüré 5 dkg cukor 1/2 dl Triple sec 10 dkg zöld marcipán 10 dkg pirított mandula…

Karácsonyi cseresznyés korong

…A marcipánhabhoz 25 dkg marcipán 5 dkg porcukor 3 tojássárgája 1 tojásfehérje Ezenkívül 30 db koktélcseresznye Elkészítés A lisztet átszitáljuk, a cukorral és a vaníliás cukorral összekeverjük, majd a darabokra…

Gesztenyés gerinc

…1,5 dl olaj 10 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 10 dkg lisztbe forgatott meggybefőtt 1 marcipán ízű cukormáz Elkészítés A tojások sárgáját a gesztenyepürével és a rummal habosra keverjük….