Gombás-cukkinis fasírt
…petrezselyem Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágom és 1 tk olivaolajon üvegesre párolom. Hozzáadom az apróra vágott gombát és a cukkinit, fűszerezem és összepirítom. Ha kész, leveszem a tűzről és egy…
fott sonkas leves
Tepsis brokkoli Alexától
Hozzávalók: # 1 fej brokkoli # 1 fej hagyma finomra aprítva # 2 nyers tojás # 2 főtt tojás # 4-5 szelet pulykasonka # 1 marék reszelt sajt # só…
Vendégváró paprika
Hozzávalók: 1 kis doboz margarin vagy vajkrém 2 kockasajt 30 dkg téliszalámi 5 darab főtt tojás ételízesítő só 1 kávéskanál édes pirospaprika 1 kis fej vöröshagyma 20-25 darab paprika, amelyeknek…
Sajtos-burgonyás pogácsa
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 15 dkg margarin, 2 evőkanál tejföl, 10 dkg reszelt sajt, 20 dkg főtt tört burgonya, 2 evőkanál tej, 1 kockacukor, 2 dkg élesztő, 1 tojás, 2…
Tojásos vegyes saláta
Hozzávalók: 5 tojás, 1 kis fejes saláta, 1 fej lila hagyma, 1 csokor zöldhagyma (vagy 1 csokor snidling), 1 savanykás alma, 1 csokor hónapos retek (vagy 1 kisebb fekete retek),…
Májas masni
Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott leveles tészta 25 dkg kenőmájas 1 db főtt tojás 10-15 dkg trappista sajt 1 evőkanál tejföl lilahagyma fokhagyma petrezselyem A nyújtáshoz: liszt A tepsi kikenéséhez: sütőmargarin…
Almás-kukoricás saláta
Hozzávalók: 7-8 főtt tojás 20-25 dkg konzerv kukorica 8-10 közepes méretű csemegeuborka 3 db közepes alma 15 dkg füstölt sajt majonéz 5 dl tejföl pár kanál mustár só, fehérbors Elkészítés:…
Lencseleves kolbásszal
…lencsét, a zöldségeket, az egész fej hagymát és 2 gerezd egészben hagyott fokhagymát! A későbbiekben, mikor már fő, beletesszük a babérleveleket, és fűszerezzük sóval, borssal, és a leveskockát (1-2 db)…
Sült lazac trópusi salsa szósszal
Hozzávalók: – 10 dkg zöld spárga – 10 dkg fehér spárga – 4 szel lazac – 3 ek olívaolaj – 1 db citrom – 1 db lime – 2 ek…
Stefi szelet
Hozzávalók: 30 dkg darált hús 20 dkg reszelt sajt 2 evőkanál búzakorpa 2 tojás 1 aprított hagyma 1 fej fokhagyma összezúzva 1 csokor aprított petrezselyem só bors pirospaprika majoranna Valamint:…