Hozzávalók elkészítés:55 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 1 egész tojás egy tojássárgája 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál tejföl pici só kávéskanál ecet…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg étcsoki 2 dl tejszín 8 evőkanál cukor 3 tojás 3 csomag vaníliás pudingpor 1 l tej 1 csomag leveles tészta…

…és a 4 cs. habfixálóval. A kihűlt krém tetejére egyenletesen elsimítjuk. Fél órára hűtőbe tesszük. A csokoládét gőz felett felolvasztjuk és a vajjal vagy sütőmargarinnal elkeverjük, végül a sütemény tetejét…

…lesni, mert nagyon könnyen megég, megbarnul. Már akkor ki kell venni amikor a karikák alja kezd barnulni és a teteje még szinte nyersnek tűnik, de így lesz omlós a tészta….

…keverem. Ráteszem a már megsült tésztára, kihűtöm. Ha kihűlt, akkor a tejszínt felverem, és azt is rásimítom. Megsütöm a piskótalapot, majd ha kihűlt ezt is ráteszem, és a tetejét bevonom…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 bögre cukor 4 evőkanál olaj 1 kiskanál szalakálé 2 tojás tej amennyit felvesz 3 bögre liszt Krém fél liter…

…órára. Elkészítem a cukormázat, a másik lapra simítom egyenletesen, amikor megkötött felszeletelem. A tejszínt kemény habbá verem, rásimítom a krémesre, majd ráteszem a tetőket, és forró vízbe mártott késsel felszeletelem…

…felforralunk, a masszát beleöntjük és sűrűre főzzük. A tojásfehérjét a 10 dkg cukorral keményre verjük, a forró masszába keverjük, ettől jó habos lesz a krém. Tetejére csokimázat, vagy porcukrot teszünk….