Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:nincs megadva
4 dl tejszín
fél csomag réteslap vagy saját készítésű rétes
1 csomag vaníllia puding
1 csomag vaníliacukor
4 tojás
6 dl tej
3 tojás a piskótához
10 dkg tortabevonó
Elkészítés
A réteslapot kinyújtom majd megszurkálom, és 180 fokon megsütöm. 4 dl tejet felforralok, majd a pudingot és a 3 tojássárgáját, a vanília cukrot és a kristálycukrot elkeverem a maradék tejjel. Miután felforrt a tej, hozzáadom a pudingos tejet, és sűrű pudingot főzök. A fehérjét felverem cukorral, majd a meleg pudinghoz keverem. Ráteszem a már megsült tésztára, kihűtöm. Ha kihűlt, akkor a tejszínt felverem, és azt is rásimítom. Megsütöm a piskótalapot, majd ha kihűlt ezt is ráteszem, és a tetejét bevonom csokoládéval. Nekem ízlik.
gyermekkel is készíthető