Házi fonott kalács – cserépedényben

…részből rudakat sodrunk és összefonjuk őket. A megfont kalácsot kivajazott vagy sütőmargarinozott pataki tálba tesszük, és kelni hagyjuk. A tetejét tojással megkenjük, és durva szemű kristálycukorral megszórjuk. Hideg sütőbe tesszük,…

Egyből kettőt

…töltelékkel beborítjuk, egyenletesen elterítjük, kicsit lenyomkodjuk. Betesszük a sütőbe, és addig sütjük, amíg egy kis színt kap a teteje. Kivesszük, kicsit pihentetjük. Ha ügyesek vagyunk, tálra boríthatjuk. Úgy szeleteljük, mint…

Rakott mákostészta

…Ráöntjük a tészta tetejére, amin egyenletesen eloszlatjuk. 7. Előmelegített sütőben 220 fokon addig sütjük, míg a teteje kissé megpirul, ez kb. 30 percet vesz igénybe. 8. Igény szerint porcukorral meghintve,…

Tiramisu

…krémet és kevés kakaóport, aztán megint piskóta, krém, kakaó, és addig folytatjuk, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A teteje krém legyen. Az egészet befedjük keserű kakóporral. gyermekkel is készíthető…

Habos, ribizlis szelet

…sütőmargarin 15 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 3 db egész tojás 40 dkg liszt 1/2 cs sütőpor 1 csipet só 1,25 dl tej Tetejére 50 dkg ribizli, (fiss, vagy…

Ribizke pite

tetejére kenjük. Visszatoljuk a sütőbe, és addig sütjük, amíg a hab teteje szép színt kap. Ha kihűlt, vizes késsel szépen felszeleteljük, és tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Remegős süti

…keverünk hozzá.Hűtjük. 3.réteg: 3 tejföl,5evőkanál porcukor,2cs vaníliás cukor,zselatin.Eljárás ugyanaz mint fent. 4.réteg: Bármilyen gyümölcs lehet.Úgy készül akár a gyümölcstorta teteje. Tanácsok: Kicsit hosszúnak tűnik az idő,de nem az,mert még hűl,addig…

Almatorta

…vele a tésztát. Forró sütőben félig megsütjük. 2 tojást, folyékony mézzel és pici tejföllel felverünk, ráöntjük a tortára. A desszertet addig sütjük, amíg a teteje aranyszínűvé válik. gyermekkel is készíthető…

Sakk-matt szelet

…ha a teteje világosbarna, és a beleszúrt tűre már nem ragad a tészta. Amíg sül, a barna tésztát a sárgához hasonlóan, a kakaóporral kikeverjük. A megsült sárga tésztát egy gyúródeszkára…

Szőlős-almás kalácspuding

…elegyengetjük, majd betakarjuk kaláccsal, és kicsit megnyomkodjuk. A sütőben készre sütjük (40-45 perc). Amikor szép piros és roppanós a teteje, kivesszük, körbevágjuk, és tálra borítjuk. Melegen szeleteljük az asztalnál. Vaníliaöntetet…