…A paradicsomokat megmossuk, szárral szemközti, gömbölyű felükről levágjuk a „kalapkájukat”. Belsejüket kivájjuk, enyhén besózzuk, majd üregükkel lefelé fordítjuk, hogy levük elcsorogjon. Az uborkát megmossuk, „csíkosan” meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk,…
…cm-es, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformába simítjuk. A gömbölyű oldalával felfelé rárakjuk a felezett sárgabarackokat úgy, hogy körben a szélénél legalább 1 cm-nyi rész üresen maradjon. 180 fokra előmelegített sütőben kb…
…A tésztához valókat összegyúrjuk és 30 percre, fóliába csomagolva, hűtőbe tesszük. Addig az almát megtisztítjuk, negyedekre vágjuk, a gömbölyű felét beirdaljuk, citromlével meglocsoljuk, hogy ne barnuljon meg. A tejszínt, a…
…Elkészítés: A piskótatekercseket megtöltjük lekvárral, feltekerjük. Kb. fél órára a hűtőbe tesszük, majd 1 cm széles szeletekre vágjuk. Egy gömbölyű formát, mely hozzávetőleg 3-4 literes, folpack-kal vagy alufóliával kibélelünk, és…
…5 evőkanál feketekávé 3 evőkanál rum 3-3,5 dl tej Krém 1 cs. vaníliás puding 3,5 dl tej 15 dkg Rama 15 dkg porcukor kókuszreszelék gömbölyű keksz az aljára Elkészítés A…
…félbevágjuk. Az egyik lapot 16 körcikkre osztjuk. Egy 24 cm átmérőjű (2 literes) habüstöt, vagy gömbölyű tálat folpackkal kibélelünk és 12 piskótacikkel kirakjuk. 1,5 dl tejszínt kemény habbá verünk. A…
Hozzávalók: 8 nyers, gömbölyű, egyforma, közepes méretű cékla, 10 dkg krémsajt, 1 dl majonéz, 1 dl sűrű tejföl, 2 evőkanál frissen reszelt natúr torma, 1 evőkanál apróra tört cérnametélt, 1…
…maradék tejszínt verje habbá, és óvatosan dolgozza össze a gesztenyés krémmel. 4. Egy gömbölyű tálat béleljen ki zsírpapírral. A babapiskótákat mártsa a szirupba, és bélelje ki velük a formát. Simítsa…
Hozzávalók: 2 bögre rizs 1 evőkanál mustár fél bögre fehérbor 4 bögre víz 3-4 paradicsom vagy paradicsomszósz 3 húsleveskocka kevés só kevés olaj Elkészítés: Kevés olajon felhevítem a rizst, hozzákeverem…
…csomag vaníliás cukrot és a tojást. Összekeverjük a liszt egy részével. A hideg vajat felszeleteljük, a tészta tetejére tesszük, befedjük liszttel. Gyors mozdulatokkal sima, gömbölyű tésztává gyúrjuk. Vékonyra nyújtjuk, majd…