Gesztenyés palacsinta – a párom kedvére
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 3 egész tojás 4 dl tej 1-2 dkg kakópor 4 dkg gesztenyemassza 1 sütőpor csipetnyi őrölt szerecsendió 2-3 evőkanál étolaj szódavíz – amennyit felvesz…
gesztenyés bejgli prima konyha
Gesztenyés bon-bon
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg. Rama margarin 25 dkg. gesztenyemassza 10 dkg. darált keksz 15 dkg. cukor 1 tábla étcsokoládé rumos meggy Elkészítés…
Gesztenyés párnák
Hozzávalók: 50 dkg vajastészta 25 dkg gesztenyepüré 3 evőkanál rum tojás porcukor Elkészítés: A kész vajastésztát kb. 3 mm vastagra nyújtjuk, majd 7 cm átmérőjü köröket szaggatunk belőle. A gesztenyepürét…
Gesztenyés patkó II.
…is belisztezem, és tiszta konyharuhával letakarom. Langyos helyen fél órát pihentetem. A gesztenyemasszát a tejjel és a befőttlével kenhetővé keverem, majd hozzáadom a meggyet. A tésztát 12 darabra vágom. Egy-egy…
Töltött pulykamell egészben sütve
…felszeleteljük, a szaftjával meglocsoljuk. Köretnek: gesztenyés krokettet és ízlés szerinti párolt zöldséget kínálhatunk hozzá. Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. Hasonló kategóriák marhasült egészben…
Gesztenyés patkó III.
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 2,5 dkg porcukor 1 dkg élesztő 1 tojássárgája 0,5 dl tej csipet só A töltelékhez: 35 dkg gesztenyemassza 10 dkg piskótamorzsa…
Gesztenyés csillagok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc 1 narancs reszelt héja 1 db tojás 7,5 dkg porcukor 7,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dkg liszt 1 cs…
Gesztenyés csók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 1 csomag vaníliás cukor 2 db tojásfehérje 140 g tisztított mandula 150 g gesztenyepüré margarin és liszt a tepsi kikenéséhez…
Gesztenyés piskótatekercs
…tojás fehérjéből felvert habot. Összefogatjuk, és sütőpapírral bélelt nagy tepsiben vékony lappá sütjük (előmelegített sütőben). Ha kész, deszkára borítjuk, majd tiszta konyharuha segítségével feltekerjük még melegen – egy nagy vagy…
Túrós-gesztenyés tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg főtt gesztenye 30 dkg kristálycukor 2-3 narancs 40 dkg ricotta 20 dkg babapiskóta 5 cl rum Elkészítés Reszeljük le az…