Édes gesztenyepogácsák

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 35 dkg gesztenyepüré 8 dkg sütőmargarin 4 tojássárgája 20 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 1 csapott evőkanál liszt 10…

Csokis-gesztenyés muffin

…sárgabaracklekvár 2 ek rum 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 25 dkg gesztenyepüré 10 dkg étcsokoládé Elkészítés A sütőt 175°C-ra előmelegítjük, a muffinformákat kibéleljük a papírkosárkákkal. A darabokra tört étcsokit…

Csokis-gesztenyés muffin

…25 dkg gesztenyepüré 10 dkg étcsokoládé 1 teáskanál sütőpor tejszínhab őrölt fahéj Elkészítés A darabokra tört étcsokoládét felolvasztjuk, s összekeverjük a gesztenyével, margarinnal, rummal, lekvárral, cukorral, utoljára a tojások sárgájával….

Gesztenyés szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 g margarin 30 g zsemlemorzsa 100 g tortabevonó tejcsokoládé 200 g cukor 500 g gesztenyepüré 6 db tojás margarin…

Almás gesztenyetorta

…g cukor 1 kg alma 2-3 evőkanál langyos tej 100 g vaj vagy sütőmargarin 250 g gesztenyepüré 5 piskótalap Elkészítés A gesztenyepürét simára keverjük a vajjal vagy sütőmargarinnal és annyi…

Gesztenyés tallér

…főtt burgonya Krémhez 300 g gesztenyepüré 50 g vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tésztát hozzávalóit összegyúrjuk, és egy éjszakán át hideg helyen pihentetjük. Másnap vékonyra kisodorva, kerek lapokat (kb 20…

Maroni alagút

…A krém elkészítése: keverjük össze a gesztenyepürét a porcukorral, majd a 3/4 rész felvert tejszínhabbal. A zselatint 1 dl vízzel elkeverjük, és vízgőzön felolvasztjuk, majd belecsurgatjuk a gesztenyekrémbe, és elkeverjük….

Nutellás gesztenyepüré

Hozzávalók: 1 kg gesztenye 20 dkg Nutella 10 dkg porcukor 7 dkg kandírozott citrom-/narancshéj 7 dkg reszelt narancshéj 1 pohár tej 1 pohár rum 2 dl tejszín Elkészítés: A gesztenyét…

Mikulás szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 35 dkg liszt 15 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 tojás kevés tej szalalkáli A krémhez fél liter tej…

Gesztenye fagyi

Hozzávalók: 1 csomag gesztenyepüré 2 dl tejszín 100 gramm sűrített tej 3 ek rum 2 ek nádcukor 5 dkg étcsokoládét kis darabokra vágva. Elkészítés: A hozzávalókat géppel összedolgoztam, és a…