Túrógolyó
…(ízlés szerint vaníliacukrot is lehet bele tenni), majd 10 percig állni hagyjuk. Ezután hozzáadjuk a kókuszt és összekeverjük. A masszából apró golyókat formázunk, és megforgatjuk kókuszreszelékben. A golyók közepébe lehet…
gesztenyepüré masszából
Ali baba csókja
…sütőlemezre kis halmocskákat rakunk a masszából, egymástól 2 cm távolságra, majd közepesen meleg sütőbe toljuk, és kb. 10 perc alatt megsütjük. Ízletes, finom teasütemény. Megjegyzés: A receptet Incipinci küldte. Köszönjük!…
Hamis marcipángolyó IV.
…5 percig állni hagyjuk. A porcukrot a vajjal, a keksszel és az aromával a darához gyúrjuk. A masszából golyókat formázunk, és meghempergetjük kakaóporban. 1 órára hűtőbe tesszük. Megjegyzés: Mi csak…
Madulás süni
…tejjel összegyúrjuk. Akkor jó, ha összeállt, és a cukor is elolvadt benne. A masszából nedves kézzel kb. 35 db, diónyi nagyságú gömböt formálunk, melyeket azután kicsit hosszúkásra, amolyan süni alakúra…
Knédlis gombócok
Hozzávalók: 1/4 kg tehéntúró 3 db tojás, 2 evőkanál kristálycukor, pici étolaj 6 evőkanál knédlipor, ami a grízt helyettesíti Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, gombócformákat gyúrunk a masszából, majd lobogó sós…
Sajtgömbök körtemártással
…narancslikőrt, és hűlni hagyjuk. Az áttört márványsajtot a reszelt sajttal, a citrom héjával, a mentával alaposan összedolgozzuk. A masszából 12 kis golyócskát formázunk. Felét megforgatjuk a mandulában, a másik felét…
Káposztalepény
…tésztát kapjunk. Sóval, törött borssal fűszerezzük. Serpenyőben kevés olajat forrósítunk, és a masszából kisebb halmokat rakunk bele. Ellapítjuk, majd a lepények mindkét oldalát aranysárgára sütjük. Tejföllel vagy joghurttal kínáljuk, de…
Kókuszos
…porcukor 20 dkg kókuszreszelék Elkészítés Az összes alapanyagot gőz fölött kikeverjük. Hagyjuk lehűlni és megdermedni, majd kis golyókat gyúrunk a masszából. Közepébe mandulát nyomunk, és kókuszreszelékbe forgatjuk. gyermekkel is készíthető…
Vargányás kölesgombócok fokhagymamártással
…kevés vajon aranysárgára pirítunk, hozzáadjuk a szeletelt vargányát, sózzuk és meghintjük finomra vágott petrezselyemmel. Az elkészült gombához hozzákeverjük az előzőleg megfőzött kölest, és annyi köleslisztet, hogy formázható legyen. A masszából…
Lepényke tojásfehérje felhasználására
…zsemlemorzsát és a fűszereket. Felverjük keményre a fehérjéket és a sajttal váltakozva óvatosan a tojásos masszához keverjük. Olajat hevítünk egy serpenyőben és egy-egy adag masszából lepényt formázunk, majd mindkét oldalát…