…a habtejszínnel felverjük, majd az olvasztott étcsokival és a rummal ízesítjük. A fánkokat félbevágjuk és a krémmel megtöltjük. A fehér csokit gőz fölött felolvasztjuk, a fánkokat belemártjuk, majd kókuszreszelékben megforgatjuk….

…kapunk, majd hozzáadjuk egyesével a tojásokat. Ezután szaggassuk evőkanállal bő, forró olajba a fánkokat, és süssük őket aranybarnára, majd konyhai törlőpapírra szedjük ki. A kihűlt csokikrémet tegyük nejlonzacskóba, a zacskó…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dkg cukor 6 dkg margarin 3-3,5 dl tej 3-4 dkg élesztő 5 tojássárgája 50 dkg liszt fél kávéskanál só 1 evőkanál…

…A hozzávalókat kenyérsütőbe teszem, ahol a kelt tészta programot használom. Ezután a tésztát újra átdolgozom, 2 centi vastagságúra kinyújtom, és fánkszaggatóval kiszaggatom. Tiszta konyharuhával leterítem, így hagyom még kelni. Utána…

…sütőmargarint, közben a tésztát fakanállal addig dolgozzuk, ameddig hólyagosodni kezd. Langyos helyre téve kelesztjük. Amikor a tészta megkelt, ujjnyi vastagra nyújtjuk, és fánkszaggatóval kiszúrjuk. Letakarva másodszor is megkelesztjük. A tészta…

…50 dkg liszt Elkészítés Dagasztás után hólyagos, lágy tésztát kapunk, amit letakarva kb. 50 perc alatt a duplájára kelesztünk. A tésztát kiborítjuk, finoman átgyúrjuk, másfél ujjnyi vastagra nyújtjuk. Fánkszaggatóval kiszaggatjuk,…

…kelesztjük, majd kiszaggatjuk és fél órát pihentetjük. A közepébe lyukakat formázunk, és forró olajban kisütjük. A fánkok egyik felét fedő alatt, a másik felét fedő nélkül sütjük. gyermekkel is készíthető…