Erős Pistás sajtos rúd
Hozzávalók: 60 dkg finom liszt 30 dkg margarin 4 dkg sertészsír 20 dkg reszelt füstölt edami sajt 4 evőkanál tejföl 1 csomag sütőpor késhegynyi szódabikarbóna só, izlés szerint 1-2 evőkanál…
gnocchi fozesi ido
Téli meggyes torta recept
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél citrom leve 1 dl tej 10 dkg vaj vagy Rama margarin 4 púpozott evőkanál porcukor 4 púpozott evőkanál finomliszt 4 nagy…
Részeges pogácsa
Hozzávalók: Elkészítés: A Skanzen oldalát olvasgatván találtam rá e versenykiírásra, s mivel gondolatfolyamom épp a Galga vidékén, annak is egy kis falujában, Valkón járt, a Néprajzi Múzeumtól elindulva, gondoltam egyet,…
Tiramisu II.
Hozzávalók: 50 dkg Mascarpone 4 tojás sárgája 4 evőkanál cukor 2 csésze hideg feketekávé 4 cl Amaretto 15 dkg babapiskóta kakaópor (édesítés nélküli) Elkészítés: A 4 tojás sárgáját és a…
Tejfölös-diós torta
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc A tésztához 10 dkg dióbél 1 kis pohár tejföl (150g) 1 tejfölös pohárnyi kristálycukor (kb. 15dkg) 1 tejfölös pohárnyi finomliszt…
Kakaós kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok: közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 20 dkg liszt 15 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojássárga 1 dl tej 3 ek. kakó csipet…
Rácsos linzer
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 10 dkg darált dió 1 db tojás 1 dl tej/1 ek. tejföl 1 cs. sütőpor fahéj csipet só Töltelékhez: bármilyen…
Paradicsomos burgonyafõzelék
Hozzávalók: Paradicsomos burgonyafõzelék 80 dkg nyers, tisztított burgonya, 2 dl paradicsomlé (lehet ízesített, házi vagy készen vásárolt ivólé, esetleg paradicsompüré-sûrítmény, ez utóbbiból 2 evõkanál, szûk két deci vízzel hígítva), ízlés…
Rántottgríz Szoboszlói nagyi módra
Hozzávalók: fél liter tej 2 evőkanál cukor 1 vaniliás cukor 1 kiskanál só 1 bögre gríz kevés víz a bundájához: 1 kevés liszt 2 tojás Olaj amibe kisütöm pici só…
Sajtos majonéz
Hozzávalók: 2 dl majonéz, 2 dl tejszín, 10 dkg reszelt márványsajt, fél dl sör, 1 gerezd fokhagyma, mokkáskanálnyi curry, só és õrölt fehér bors ízlés szerint Elkészítés: A tejszínbe belekeverjük…